首届佛山（禅城）夜市小吃节来袭

　　羊城晚报讯 记者景瑾瑾报道：市民可化身“小吃提名官”推荐美食，可一站式品味粤式精品小吃……5月18日，记者从禅城区经济和科技促进局获悉，该局将举办“夜蒲佛山 小吃‘当道’——2021首届佛山（禅城）夜市小吃节暨第三届云吞面节”。活动持续四周，分为线上征集打榜和线下小吃狂欢两部分，即日起向全佛山特色小吃商家和吃货们正式发起“集结令”。

　　线上美食榜单自5月18日起开启征集，直至5月26日结束。榜单分为网红小吃榜、地道小吃榜以及云吞面榜三大模块。其中，网红小吃榜对应年轻人喜欢打卡的新款美食，而地道小吃榜对应老佛山的记忆味道，云吞面榜则网罗各式各样的云吞面做法。市民可以化身“小吃提名官”，助力心仪美食上榜。同时，商家也可以自荐菜品入榜。在5月27日至6月6日期间，市民或商家扫描活动二维码登录打榜小程序，即可为心仪美食打CALL应援。

　　线上美食榜单热闹，线下活动同样精彩纷呈，端午假期，小吃榜单上的特色美食将汇聚国瑞升平里，让吃货们一站式品味。

　　据介绍，目前禅城区正在积极建设“3+3”美食集聚区，包括3个市级地标性美食集聚区（岭南天地、国瑞升平里、佛山创意产业园），以及3个以上区级特色美食集聚区（紫南美食广场、鄱阳众创小镇、南风古灶创意园等）。本次小吃节选择在国瑞升平里举办，是禅城区聚焦本地特色小吃推广，通过“线上+线下”联动方式，推动小吃产业转型升级，在禅城打造粤菜品牌小吃的一次尝试。接下来，禅城区将继续深入实施粤菜师傅工程，通过举办更多市民喜闻乐见的美食活动，进一步挖掘和展示禅城美食文化，打响禅城美食品牌。