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广州中医药大学副校长、广东省中医院院长 张忠德教授 |
羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中 医案：冯女士，36岁，反复鼻炎发作 冯女士是一名国企高管，工作经常待在办公室。岭南夏天向来难熬，但只要一开空调，冯女士的鼻塞症状就加重，甚至会呼吸不畅。她自行购买藿香正气口服液服用，鼻塞有所缓解，但仍有反复。冯女士平时怕冷，工作压力较大，月经量少，且月经后期咽部常伴有少许痰。最近，冯女士在月经期间不慎受凉，出现怕冷、鼻塞、流涕、喷嚏症状已有5天。久闻德叔擅长治疗杂病，冯女士便前来求诊。 德叔解谜：肺卫不足，风寒易侵 德叔表示，春夏季人体皮肤腠理开泄，冯女士长期处于温度较低的空调房中，导致空调所生的风寒邪气外袭人体。“肺主皮毛、肺开窍于鼻。”寒邪停留在体表导致肺气失宣，因此容易出现鼻塞甚至呼吸不畅。小满降水增多，湿邪易侵犯机体，寒湿相合，使鼻塞缠绵难愈。藿香正气口服液有散寒除湿的功效，所以服用后症状也能有所改善。冯女士素来月经量少，也反映其身体气血不足。月经之后血室空虚，卫气难以发挥卫外功能，因此更易外感风寒之邪导致感冒。在治疗上，德叔除了解表散寒，还针对其体质加入益气养血之品，防止症状反复。服药5天后，冯女士的鼻塞症状明显改善。 预防保健：小满除湿，应避贼风 小满标志着炎夏登场，此后的天气暑湿并重，人们津液消耗较多，因此日常可进食清利湿热、养阴生津的食物，如赤小豆、薏苡仁、绿豆、西瓜、鲫鱼、鸭肉等。煮粥时可加些荷叶，醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。另外，夏季心气当令，可适时将保温杯里的“菊花泡枸杞”换成“淡竹叶泡水”，起清心除烦之效，达未病先防之功。中医注重天人合一、阴阳互补，在夏天应以性寒凉味酸食物为宜，尽量不吃辛辣温燥之物，以免助热伤阴，同时注意生食冷饮不宜过度，以免伤及脾胃阳气。 “虚邪贼风，避之有时。”乘凉时要注意各关节、腰腹、颈背、脚部保暖，下雨后注意不要着凉感冒。若素体阳气不足的人，此时可多晒太阳，尤其是晒后背，以养自身阳气。 德叔养生药膳房：五指毛桃煲鸡 材料：半只鸡，瘦肉150克，白芷3-5克，五指毛桃40克，红枣去核三四枚，生姜3-5片，精盐适量。 功效：健脾补肺利湿。 烹饪方法：将鸡、瘦肉切小块，放入沸水中焯水备用；上述食材（除白芷外）放入锅中，加清水约2500毫升，武火煮沸后撇去浮沫，改为文火煲1.5小时。白芷用少量水润湿，出锅前10分钟放入锅中煎煮，后放入适量精盐调味即可，此为两三人量。
