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产业大会现场 |
文/图 羊城晚报记者 曾柯权 通讯员 安宣 近日，第二届中国广东（潮州）特色食品产业大会（以下简称“潮食会”）在潮安圆满闭幕。为期三天的行业全链条展会，共举办了五场次主题活动，超800家参展企业带来超10000款产品展示，观展人次超23万人次，产生意向订单约132亿元。 据介绍，“潮食会”综合展会面积达3万平方米，设置有9大展区，产品以特色凉果、休食糖果、儿童零食为主，同时覆盖乳制品、功能饮品、调味品、预制菜等全品类。通过“中国食品名城”“糖果小镇”等产业名片与优势积淀，本届“潮食会”搭建起一个展示成果、深化交流、扩大合作的商务对接平台，为潮州特色食品产业的创新发展注入更多新思路。 同时，本次展会进行文旅、产业联动，将古城旅游IP与潮州特色产业结合，推出了“府楼猴”糖果宇宙系列，并结合非遗项目，推出“潮食会”主题潮州歌册，以此丰富产业内涵，强化产业符号。为持续擦亮“世界美食之都”“潮州菜之乡”的金字招牌，现场还设置了“特色美食展区”，向八方来客提供牛肉丸、潮州粿品等美食，推介潮州特色菜品，推广美食文化。 记者现场看到，展会期间，现场客商、市民摩肩接踵，展商们带来了自家优质产品，客商在展位前问货询价，有不少客商在现场确定订单。 来自揭阳市的客商万先生在展位中边听展商介绍产品，边咨询产品详细信息。万先生告诉记者，自己从十多天前就了解到潮州要举办“潮食会”，一早就来到现场，挑选质量上乘、包装精美，能吸引顾客的糖果和零食，“我从去年就来参加展会，也和一些厂家达成了合作，今年想再来看看有哪些优质的产品可以到揭阳销售”。 与此同时，在广东省“电商助力‘百千万工程’”的推动下，本届展会还聚合了数十家网络达人机构和电商平台代表，通过超级平台集采对接会、大商组团逛展选品、电商达人直播“种草”等方式，助力企业拓展产品渠道、提升销量。
