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活动主会场位于时光梅州 通讯员供图 |
羊城晚报讯 8月25日至31日，梅州市首届客家擂茶文化艺术节暨中秋购物节将在梅州市时光梅州举行，现场将展示擂茶的制作过程、分享其营养价值、举行品尝活动等，还有精彩的客家风情展播以及来自各地的特色美食。 本次活动还将开设嘉印拾光及五华国际大酒店两处分会场，让居住在不同地方的市民可以共同参与活动。 据了解，擂茶，又名三生汤。客家擂茶是药食俱佳、味中有味的保健养生好茶饮，深得客家先民的推崇喜爱，代代相传延绵至今。过去“家家擂茶声，户户茶飘香”，如今有些山村还保留着这颇具特色的擂茶习俗。 据悉，本次活动由九方游擂茶馆主办，客都文旅、峰景美旅游、皇樽食品、华荣职业培训学校、梅州市旗袍协会等单位联合承办。以“弘扬客家擂茶文化，打造健康美食潮流”为主题，“交流，合作，发展”为主线，让更多人了解和喜爱客家擂茶。 （赖嘉华 危健峰）
