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醒莞同沙水库分店 |
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不同的咖啡口味满足消费者个性化需求 |
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在公园里叹咖啡，别有一番闲适 |
文/图 羊城晚报记者 石梦卓 实习生 杨清密 阳春三月，春暖花开。逛公园、赏花、叹咖啡成为春日时节人们休闲放松的热门选择，“公园+咖啡”新型业态逐渐兴起。在东莞，越来越多的咖啡店选择开在公园内，为市民游客提供了一个亲近自然、放松身心的好去处。 东莞人民公园竹林里有一家醒莞咖啡店。清早，咖啡店便迎来了不少人，晨练健身的叔叔阿姨、身着婚服拍摄的新人、点上一杯咖啡提神的上班族……鸟叫虫鸣，清风中的闲谈与欢笑，为这一咖啡飘香的空间内更增添了一份闲适。当公园飘出咖啡香，不仅仅为市民游客提供了消费的新选择，更是为繁忙的城市生活解锁出一种新的生活场景。 传统与新潮并存，咖啡店为老公园注入新活力 小桥流水，湖边亭台，咖啡店内彩色玻璃、中式灯笼充满岭南韵味……坐落在东莞人民公园的醒莞咖啡店，依托公园现有的古风建筑，打破传统室内咖啡店的局限，与公园开阔自然的空间融为一体。 相比于商城里的咖啡店，开在公园的咖啡店享有得天独厚的自然环境。“人们在喝咖啡之余，可以晒晒太阳、吹吹风、散散步。”该咖啡品牌运营负责人曾嘉欣告诉记者，运营团队几乎都不是东莞本地人，但大家都有个共同点，在东莞长大。团队最初选择落地人民公园，看中的不仅是公园的自然环境，还有对老公园的一份情怀。 “许多沉睡的建筑需要年轻人去唤醒，赋予其新的生命力。”曾嘉欣说道，人民公园是大家从小就熟悉的地方，店铺选址时遇到这里便一见倾心，店铺装修也在保留建筑原貌的基础上增加软装。 传统与新潮并存，独特的店铺风格让许多顾客自发拍照打卡，分享到社交媒体，也为店铺带来了更多流量。晴天，坐在户外沐浴阳光，感受微风，一边品味咖啡，一边欣赏公园的自然景致；雨天，中式建筑风格的店内，氛围也别有一番韵味。如今，在老莞城人民公园中活跃的不仅是来晨练、遛娃的老人，还多了许多来咖啡店拍照打卡、聚会聊天的年轻人。 位于同沙生态园的分店也在店铺风格上特色鲜明，同样受到市民游客的热捧。记者在现场看到，亭台建筑的湖边特色观景窗前，悬挂着一条红色金鱼装置，在山水相依的景色中点缀出更丰富的层次，成为不少游客拍照的热门打卡点。一旁的木棉花开得正旺，三五成群的年轻人坐在湖边吹风闲聊。 除了独特的环境空间，曾嘉欣告诉记者，在产品研发方面，店铺也不断推陈出新，满足了大家对咖啡口味的个性化需求。融合甜橙和桂花口感的咖啡产品“秋香”，用小提篮和腊梅作装饰，成为社交平台的“爆款”产品；新品冷萃咖啡“梦蝶”，融合葡萄、树莓、桑葚口味，可实用的“蝴蝶”装点杯子，充满浪漫气息。 老少皆宜，公园咖啡解锁更多社交新场景 “平时我们经常在公园散步，看到这家咖啡店好靓，老街坊也来尝尝年轻人喜欢的咖啡。”在公园晨练的李阿姨热情地向记者分享道。 东莞人民公园承载着老莞城人的童年记忆，咖啡店成为了他们叙旧的新场所。很多老年人早上散步后来到这里，与老友相聚，大家你一言我一语，分享生活点滴。公园里的咖啡店，让咖啡不再是年轻人的专属，老年人也逐渐接受并爱上这种新的饮品文化，咖啡店见证着他们的休闲时刻与温馨日常。曾嘉欣向记者分享道，在同沙分店曾遇到几位奶奶围坐在湖边，边吃烤肉边喝咖啡聊天，氛围融洽，便不禁感叹，“这就是我们年轻人向往的退休生活！” “还有很多骑行的老顾客，他们在同沙水库骑行一圈后习惯来店里集合，喝杯咖啡坐一坐。”曾嘉欣说道，同沙店成为了不少骑行爱好者的聚集点，原本店铺开业时间是9点，为了响应骑行爱好者能带杯咖啡上班的需求，也就把开业时间提早到了7点。 在社交平台搜索“同沙水库”，“电影感大榕树绝美”“东莞小洱海”“网红斜坡草坪”等关键词不断涌现，醒莞咖啡店也成为众多打卡的目的之一。“最近这附近的一棵树也火了，好多人过去拍照。”曾嘉欣分享道。 公园为咖啡店“引流”的同时，咖啡店也丰富着逛公园的新体验。如今，东莞越来越多的咖啡馆选择开在公园里，万江龙舟竞渡主题公园附近的01咖啡、水濂山碧玉湖公园由旧房改造的“村舍咖啡”、隐匿于龙湾湿地公园内的复古庭院“一溪咖啡”、东莞植物园的赞咖、花苑里咖啡……在东莞，越来越多的公园飘出咖啡香，让人们在忙碌的生活中找到一处宁静的角落，享受自然与咖啡带来的惬意。这种“公园+咖啡”的新业态，不仅仅为市民游客提供了消费的新选择，更是为繁忙的城市生活解锁出一种新的生活方式，为大众提供了新的文旅场景。
