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夏至后饮食要以清泻暑热、增进食欲为主 |
文/图 姚梓婷 夏至，是“二十四节气”中的第十个节气。进入夏至，暑气渐盛，一年中最热的时候随即到来。高温天气下，公众如何养生保健？饮食作息应该注意什么？要注意防范哪些疾病？听听专家怎么说。 室外防中暑，室内防空调病 夏日暑热难耐，在户外容易出现中暑，在室内又容易患空调病，想要过一个健康清爽的夏天可真是不容易。 广州中医药大学东莞医院（东莞市中医院）治未病科副主任医师蔡颖娴提示，白天外出时，注意采取防晒、降温措施，比如戴遮阳帽、喷雾降温等；运动量较大时，少量多次喝淡盐水或运动饮料，来补充体内流失的电解质；如果出现头晕、乏力、口渴等中暑症状，应及时到阴凉处休息，补水降温。 而当处于室内的空调环境中时，一是要做好空调清洁；二是设定好空调的温度，不宜低于26℃，而且每隔2到3小时需开窗通风20到30分钟；三是防止室内外的温差过大。 “情绪中暑”怎么办？试试中医小妙招 炎炎夏日，你有没有突然升起过“无名火”？持续高温易使心情烦躁，我们在谨防中暑的同时，还要当心“情绪中暑”。蔡颖娴对此提出了一些中医建议。 首先，静以养心。要避免在高温天气进行剧烈活动，推荐在早晨或傍晚进行体力消耗较小的活动，如散步、打八段锦等，帮助气血流通，保持心境平和。其次，小睡安神。在夏季的中午进行一个短时间的午睡，有助于收敛心神，如果不具备午睡条件，打坐、静坐或闭目养神有同样作用。 蔡颖娴特别指出，揉按两个常用穴位对清心安神有很好的效果，一个是劳宫穴，在半握拳状态时中指所指的掌心凹陷处，揉按有酸胀感；另一个是内关穴，在掌横纹上两寸，也就是三指的地方，肌腱中间的凹陷处。快来找到这两个穴位，给心情“降降温”吧。 夏日食养，如何吃出清凉、喝出活力？应对暑热，蔡颖娴建议我们可以通过饮食调理。 在夏季，人们常喜欢食用冰镇的食物和饮料以解暑降温。但蔡颖娴认为，这种做法容易让脾胃受寒，既可能诱发腹痛腹泻等症状，也可能引起咽喉、肢体不适。 “人们常说‘冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方’，其中的‘夏吃姜’便是基于瓜果生冷而设置的‘未病先防’。”蔡颖娴说，夏日饮食应以温为佳，温食宜助阳气，过热则伤气，应适量饮用温水，选择清淡、易消化的食物，这样既能减轻脾胃负担又利于体重管理。 首先，莲子、山药、薏仁、陈皮这些食物都具有健脾化湿的功能，脾胃不虚弱的人群还可以增加一些性味偏寒凉的食物，如绿豆、丝瓜、黄瓜等。如果总是感到疲惫，不妨用小麦、龙眼肉煮粥，有助于益气健脾，缓解精神不振。另外，高温天气下出汗过多，易造成口干、气短，如果出现这种现象，尤其对于体弱人群，服用生脉饮或者西洋参茶可以有效改善。 大家一起行动，科学养生，健康度过悠悠夏日，专家同时提醒大家，夏天通常是中暑、肠道疾病、热伤风等疾病的高发季节，若身体出现不适，应及时就医。
