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老人们正在活动室里下棋 受访者供图 |
羊城晚报记者 郑达 临近晚饭时间，香洲区吉大街道的长者饭堂里飘出饭菜香。居民张伯慢慢走进来，和几个老熟人点头打招呼。这处由政府与社会餐饮企业合作运营的长者饭堂，是香洲区18个提质增效示范点之一，每天服务约千名老人。 不远处的“和园·颐养”中心花园里，几位老人正在散步。他们中有人来自澳门，有人来自香港，也有本地长者。这家拥有1200张床位的区级养老机构，去年获评“广东省五星级养老机构”，如今已入住212位港澳长者。 在香洲，养老正悄悄发生着变化。这些变化不在宏大的规划里，而在长者的一日三餐中，在他们选择的养老院里，在那些跨越关口的探望路上。 “医”与“养”无缝衔接 “和园·颐养”中心与其他养老院有些不同——它里面有一家二级综合医院。 这不是简单的医务室升级。中心设立了健康管理、慢病管理、老年病诊疗和医学康复四个医疗中心，医生常驻在这里。对于需要定期复诊、长期服药的老人来说，这意味着不用频繁往返医院和养老院。 “我血压不稳定，以前每周都要去医院，现在医生就在楼上。”住在中心的一位老人说。这种深度医养结合的模式，解决了老年人最实际的健康照护需求。 五星级评定带来的不只是荣誉。在香洲区，星级评定成为提升养老服务质量的有力抓手。通过业务指导、日常监管和正向激励，全区的养老机构都在悄然变化。拱北街道的爱晖护老院、乐百年护老中心等机构，凭借邻近珠澳关口的位置和不断提升的服务，吸引了不少港澳长者。 2025年10月，“和园·颐养”中心正式成为“广东院舍照顾服务计划”认可服务机构。这个由广东省民政厅与香港社会福利署共同推进的计划，让跨境养老从单纯的“地理位置方便”，变成了“服务体系和支付方式都可行”。 目前，香洲全区养老机构入住了342位港澳长者。他们选择这里的原因各不相同——有人看重相对宽敞的居住空间，有人喜欢相近的生活习惯，也有人因为家人往来方便。 每周都有港澳家属前来探望。从港珠澳大桥或拱北口岸过来，车程都在一小时左右。“就像去另一个区看看父母。”一位澳门家属这样说。 长者饭堂飘出“家的味道” 长者饭堂的变化，或许最能体现养老服务的温度。 香洲区推广的“提质增效示范点”模式，让社会餐饮企业参与到长者饭堂运营中。企业提供场地和人员，现场制作餐食；政府负责补贴和监管。老人每餐支付部分的费用，就能吃到热乎、多样的饭菜。 “现在都是现场炒的菜。”在长者饭堂提质增效示范点用餐的李婆婆说。她最喜欢这里的汤，每天都不一样。 长者饭堂成了社区交往的空间，老人们在这里吃饭、聊天，消磨半天时光。对于独居老人来说，这顿午餐不仅是一顿饭，更是与人交流的机会。 “有时候孩子们忙，我一个人在家也不想做饭。来这里吃，还能和老朋友说说话。”一位老人说。 大湾区里的“养老选择” 养老服务体系的变化，最终要落到每个老人的日常生活里。 在“和园·颐养”中心，医生和护理人员的配比更高了；在长者饭堂，菜单每周更新，还会根据老人意见调整口味；在跨境服务中，手续在不断简化。 这些改变看似细微，却实实在在地影响着老人们的生活质量。当医疗资源与养老服务深度结合，当跨境养老的制度障碍逐步消除，当社区服务更加贴心便捷，养老不再是简单的“有个地方住”，而是有质量、有尊严的晚年生活。 用餐后，张伯从长者饭堂慢慢走回家。他说，明天还会来，“不只是为了吃饭”。而在“和园·颐养”中心，老人们正在活动室里看电视、下棋，他们的手机里存着在中心活动的照片——生日会的笑脸、康复训练的瞬间、花园里晒太阳的悠闲——这些照片最终会出现在家庭群里，让家人放心。 在香洲，养老的故事就藏在这些日常场景里——在一碗热汤中，在一次复诊里，在周末家人的探望路上。“养老不只是有个地方住，更是要有家的细节和感觉。”张伯说。这些平凡细节和感觉，正悄悄勾勒着一幅粤港澳大湾区养老融合发展的新图景。
