劲嫩滑神仙豆腐 内脂豆腐 牛油果 芝麻 海苔

小青柠 黄柠檬 基围虾 洋葱 辣椒圈 蒜末 香菜

蓝莓 洋甘菊 红肉火龙果 白柠汽水

全麦卷饼 玉米 西兰花 甜椒 吞拿鱼 鸡胸肉 牛油果酱

　　好多朋友嘅夏日减脂计划已经启动，喺饮食上除左要兼顾低糖低卡低脂，仲要保持营养均衡，日常饮食不妨选择一啲高蛋白低脂低糖嘅食材做为主食，搭配新鲜的蔬菜，简单调味，就能做出可口美味的低热量美食。DIY易做的健康餐，正如动画电影《料理鼠王》Gusteau讲嘅果句话：“Anyone can cook!”。

　　

　　江映姗/文

　　江映姗/图

　　特别鸣谢Sandy老师提供烹饪以及场地支持

　　

　　零糖白柠女团水

　　

　　

　　提到广州嘅老汽水——亚洲沙示，老广一定唔陌生，始终有很多人觉得沙示味道似风油精、红花油，而其实就係这种独特的怪味特别上头。不过，另一个儿时的回忆——白柠汽水，完全没有怪味，微微有啲甜，气泡十足。现在升级回归了，用赤藓糖醇来代替白砂糖，0糖0卡0脂，太适合怕胖的人。用佢Mix少量特制嘅红肉火龙果酱，添几粒蓝莓，最后加上适量冰块、洋甘菊，瞬间感觉好像女团更加咁清爽有活力，简直系视觉味觉双重满足。

　　

　　

　　

　　低卡泰式柠檬虾

　　

　　调味汁：一勺香油、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、适量盐、黑胡椒和芝麻

　　

　　想在夏天吃饱也能瘦，顺利度过平台期？嚟试试做一道泰式柠檬虾，酸辣清新解腻兼简单易上手，包你好味到舐舐脷。最令人意料唔到嘅係，经过酱汁浸泡的洋葱变得很温和，爽甜仲冇半点呛辣，刷新左小编对佢的尖锐印象。减脂女孩们试试整这道0失败嘅柠檬虾，连厨房小白都可以秒变大厨。

　　

　　

　　

　　任搭网红Taco

　　

　　近日，网上被低脂达人po过嘅爆红健康高颜值食品墨西哥卷taco，受到keep fit期的女生们极力追捧，瘦身改良版的taco出现各种低卡食材搭配，风味独特创意十足，低脂又美味，正好在减肥期的小编亦亲身体验了一番，真係好有效果哦！简直係减磅神器，口感层次丰富，想将低热量发挥到极致嘅话，可以用大叶蔬菜替换成全麦面皮，连续吃几餐都不会腻。

　　

　　

　　

　　劲嫩滑神仙豆腐

　　

　　洁白配果绿，软滑搭清香，简单层叠起来便可以收获惊喜的味蕾感受。小心翼翼的装摆在柴烧浅口陶瓷器皿上，质朴、安静又极富底蕴之美。铺上适当的麻油和酱油，再撒上芝麻和海苔碎，仿佛一阵柔风传来清脆的蝉鸣声，打破神仙般的侘静，直撩心底。抗饿又不胖的内脂豆腐含有丰富的微量元素以及优质植物高蛋白，相对于普通豆腐来说，口感更鲜嫩油润，清素入肺。