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花开月正圆，月饼正当时。随住中秋佳节临近，各式月饼纷纷上市，今年更有多所博物馆大玩跨界，抢发文创月饼。佢哋嘅文创研发同广府饮食界合作，推出嘅月饼新品有料、够潮、又好味，竞争C位无压力！ 实习生 张龄月/文 官方产品图/图 消失的月饼 粤味复活新国潮 一张张珍藏在广州博物馆嘅月饼广告、价目表以及制作食谱，记载咗好多曾在百年前大热、让食家趋之若鹜嘅广式月饼，可惜绝大多数口味喺市面已难寻踪影。庆幸嘅係，广州博物馆将文物活化运用，与中国大酒店团队合作，打造“粤色中国”嘅文创品牌，通过反复试验研发、数次品鉴后，最终还原出“消失的月饼”系列的五种口味：腊肠肉月、烧鸡肉月、西施醉月、中豆蓉月、凤凰肉月。 呢款月饼可谓从“内涵”到“外表”都文化味十足，味道係通过书籍记载进行研发和还原，独具特色嘅包装亦係以文物为原型提炼创作。包装盒选取咗极具有广东工艺特色嘅广州博物馆馆藏国家二级文物——清黑漆描金开窗庭院人物图缝纫盒为原型，并经过改良制作而成，不但可以用作器物收纳，还仲具有极佳的观赏效果。 故宫月 “故宫月”有宫廷韵味 最豪华嘅文创月饼，当数故宫博物馆和白天鹅宾馆团队携手打造嘅故宫IP联名产品“故宫月”！呢款月饼饼身为迷你广式酥皮糕点，饼模带有白天鹅图样logo，高贵、骄傲，彰显主题“朕的心意与天鹅月的相遇”。并不是说用料多豪华，而是感觉与皇帝共享同款美味，就问你够唔够豪！除咗月饼，佢哋仲打造咗沉浸式晚宴“故宫盛宴”，故宫御膳文化与粤菜烹饪文化相融合，老广嘅饕餮们有口福啦！ “故宫月”共有2款礼盒包装，极具故宫文化韵味，锦盒嘅设计灵感来源于缂丝瑶池吉庆图轴，祥瑞旋花图案和立体浮雕，描绘西王母庆寿嘅场景，吉祥绚丽；八角盒灵感来源于故宫御花园千秋亭藻井和白天鹅故乡水金亭藏式纹饰的融合，富丽堂皇，团圆完满，好睇又好意头。 无边月饼 艺术无边至Fashion 或者在你的认知中，“无边”的概念有些少陌生与抽象，不过放在和美术馆x时代美术馆x坪山美术馆联合呈现嘅建筑主题月饼上，就好理解多了：艺术、设计同生活联结，体现咗万物皆“无边界”嘅创作。呢款艺术月饼，以建筑为主题，无边为概念，用新的视角与方式欣赏与拥抱多元文化。 月饼口味上，有奶黄流心、榛子巧克力、咖啡火麻仁、黑松露巧克力流心、白兰地酒心流心五种，传统与新意结合，相当有质感。包装上亦颇具心思，“无边/时境”主打蓝、紫、绿三色过渡变幻，包装上的颜色时间片，可模拟唔同状态下嘅云端变化。“无边/筑光”以光影为设计，以光阴作见证，诠释光影穿流于建筑空间的无边形式美。和美术馆仲推出观展月饼礼盒套餐，睇完展览顺便攞盒月饼做下午茶，都几relax嘎。
