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据介绍，《从农场到餐桌》在大荧屏上将结合户外农田觅食和演播室美食烹饪两种场景。外景部分将用纪录片方式拍摄田间场景和潮农故事，呈现乡村美景风物风俗、推广优质农产品。而演播室部分将邀请明星嘉宾、粤菜师傅，通过美食烹调，倡导健康饮食新主张，同时为优质农产品塑造“品牌形象”。在移动小屏方面，节目联合农村电商品牌“寻乡记”以及今日头条、百度两大“三农频道”，通过农村电商、短视频分发、“网红直播”等多种形式，为农产品“带货”，助推广东优质农产品走向全国，走上百姓餐桌。 在本周六将播出的第一期节目中，“农场体验官”将前往广东省连山壮族瑶族自治县，探寻当地独特的有机大米“鸭稻”。宁静的大山深处，梯田密布，水稻纵横，当地农户沿用山泉水灌溉、鸭子与稻苗共生等原生态种植方式，孕育出香糯的连山生态有机米。
