今年月饼线上市场争夺激烈 售价与去年持平

　　新快报讯 记者陆妍思报道 “今年中秋节与国庆长假重叠，将有利于刺激和促进消费者的节日消费需求，而且在这特殊的一年，消费者对‘团圆’的需求表现会更加强烈，购买月饼会更倾向于首选安全、卫生和有品质保证的大品牌。”月饼即将进入销售旺季，广式月饼龙头企业广州酒家集团近日首次以云端形式招开2020年度中秋月饼推介会。广州酒家相关负责人表示，今年月饼原材料采购价格有一定涨幅，受疫情影响运输成本也相应增加，令月饼总体成本上涨，但基于当前的市场环境，为进一步刺激消费，广州酒家将通过原材料大批量统一采购控制成本，并推出多项优惠活动吸引消费者购买，月饼销售价格与去年基本持平。

　　广州酒家相关负责人预计今年月饼线上购买的增量较大，月饼线上市场的争夺将更为激烈。目前即将进入月饼销售旺季，广州酒家将加强直播带货销售的力度，打造直播矩阵，在7月-9月期间筹划超过30场的直播活动，联合头部主播、明星、腰部网红等全面覆盖，并布局包括天猫、抖音、快手等在内的直播矩阵，在自身的天猫平台主站与站外KOL同步开播，同时计划8月-9月的工作日期间在天猫自营旗舰店每天安排一场直播，构建私域流量，催化月饼销量提高。

　　此外，随着90后和00后等“前浪”逐渐成为市场消费主力军，月饼口味也越来越多样化。据广州酒家相关负责人介绍，今年除四款流心月饼新口味外，还将携手宝可梦动漫IP，将皮卡丘与传统广式月饼跨界“融合”，利用IP的加持打开新的消费市场，为月饼销售增长赋能。同时还将与国际知名品牌可口可乐合作，定制联名款月饼，结合营销活动扩大品牌影响力，让传统的地域品牌走向国际。