• 预制菜行业进入调整期 原料涨价致企业承压

      近日,网络大V罗永浩在社交平台分享在西贝餐厅的用餐体验,意外掀起了餐饮行业关于预制菜的全民热议。   值得深思的是,这个看似简单的消费者投诉,背后折射的是行业工业化进程中难以调和的结构性矛盾。