粤酒新标杆产品即将亮相 战略上行迎来黄金时期

石湾酒厂集团总部

石湾酒厂集团山洞酒窖

“游朱紫，大红大紫”活动

石湾玉冰烧·洞藏20

　　相关数据显示，广东市场约4000亿规模的餐饮消费与600亿规模的酒水消费，约半数被洋酒所占据，庞大的市场份额和增量空间将成为中国酒业不可限量的潜在力量，而作为世界地标——广东在未来将更具输出效应，成为中国白酒族群化出海的有力支点，在大湾区的战略背景，以及消费升级的大环境下，振兴粤酒迎来黄金时期。作为粤酒龙头代表的广东石湾酒厂集团，在过去近十年来，从技术提升、规模发展和品牌引领等多方面实现跨越式发展，为粤酒振兴走向全国做出了充足的准备和方向指引。从2006年到2018年至今12年间，石湾酒厂集团年平均增速一直保持在两位数，从一家区域性酒厂发展成为一个拥有5家酒厂的综合型酿酒企业集团，资产规模增长15.85倍，利润增长11.9倍，销售规模增长10.55倍，2018年全年销售收入和利润增长均超20%以上，名列广东企业500强、广东制造业100强，体现了粤酒产业崛起的基础实力和强劲的生命力。

　　百年前扬名国际 传承粤酒精神

　　石湾酒厂集团前身为始创于清朝道光十年（1830年）的“陈太吉酒庄”，至今近200年不间断传承仍在原址生产经营。主导产品石湾玉冰烧于1895年创立推出，自1917年开始远销海外，百余年来获得国际消费者的高度认可，成为中国酒业的名酒典型代表和国际化发展先锋力量。

　　秉承振兴粤酒的行业担当，石湾酒厂集团先后建立岭南酒文化研究院、岭南酒文化博物馆、开放陈太吉酒庄，复原酒文化街“朱紫街”，出版《岭南酒文化》专著，成立新石湾美术馆，打造陶醉文化“醉·醉”欢乐街区等，使百年老酒庄活力传承的同时，持续普及岭南酒文化和扩大覆盖范围，显著提升了粤酒的行业高度和社会影响力。多年来，石湾酒厂集团主导举办中外名庄领袖论坛、广东地产酒高峰论坛、世界年夜饭、岭南诗酒文化节等振兴粤酒产业系列活动，使产业发展与文化体验高度融合，让大众充分认可了粤酒高价值的品质和形象定位，取得粤酒振兴突破性的发展。

　　产业规模跨越发展 市场扩张剑指全国

　　随着2018年石湾酒厂集团首个省外基地正式落户湖南临澧，集团形成布局全国5个生产基地的产业规模，从180多年前的一家酒庄至今跨越式发展成为一家综合型酒业集团，吹响了粤酒全国化的号角。

　　同时，作为《豉香型白酒》国家标准起草单位和全国豉香型白酒分技术委员会秘书处单位，石湾酒厂集团现时以1名中国首席白酒品酒师、4名国家级白酒评委、 14名高级品酒师、8名高级酿酒师、3名高级工程师等其他技术人员组成超过100人规模的工艺技术团队。在传承“陈太吉酒庄”百年传统工艺的基础上，从2007年开始推出中高档的清雅型“石湾玉冰烧”产品，系列产品经过恒温山洞酒窖陈藏自然老熟，形成酒色微黄、酒香清雅、入口绵甜醇和、酒体丰满、后味悠长的岭南清雅风格，日益成为中国白酒主流发展方向，同时在包装上还融合了岭南文化元素，综合提升了产品的品质形象和价值形象，成功实现中高档酒市场的突破，并形成粤酒走向全国的产品体系战略。

　　高端粤酒即将发布 彰显广东城市文化

　　据了解，在消费升级的大环境下，为推动粤酒振兴，弘扬粤酒文化及打造粤酒顶层设计智囊平台，由石湾酒厂集团举办“振兴粤酒·世界共赏”活动将于本月25日在佛山禅城盛大举行。会上，由石湾酒厂集团历经3年筹备，战略性推出的“石湾玉冰烧·洞藏20”新品将隆重发布上市。

　　“石湾玉冰烧·洞藏20”将以其独具岭南文化气质表达粤酒新标杆形象，彰显源远流长的中国白酒酒庄文化自信力。产品高品质、高颜值、高文化创造粤酒新高度，以其“中国白酒纯净之美”的品质定义，开启广东高端白酒新主张，引领中国白酒新风尚；以岭南镬耳墙线条设计及佛山醒狮文化元素融合，充分展现了时尚、新潮、奋斗、坚持和包容的广东精神。据了解，“石湾玉冰烧·洞藏二十”属于国内首创的 “清雅型”风格产品，酒体既有显著岭南“清雅纯净”独有特色，又有“丰满醇厚”特点；从产品定位、酒体设计到外观表达等多方面开创了粤酒乃至全行业多项新纪录，值得期待。

　　会上还将成立“振兴粤酒发展战略委员会”，由石湾酒厂集团牵头开展，并将聘请众多行业领导、专家、大商和文化学者等高端人才建立专家智库，为振兴粤酒提供强大的顶层智慧力量，推进振兴粤酒战略有效开展。