总第386期 　　 　　报眉题字 梁君度/责编 施沛霖/ 美编 刘栩/ 校对 黎松青 　　 　　2021年2月1日/ 星期一/ 广州新闻全媒体编辑部主编

　　 　　文/羊城晚报记者 施沛霖 实习生 张文曦 　　图/受访者提供 　　 　　香槟（CHAMPAGNE）一词，与快乐、欢笑和高兴同义。 它们香气馥郁、酒色透亮、气泡绵绵不绝，成为聚会或欢庆时刻的首

　　 　　文/黄山 　　 　　美酒专栏作家，日本酒学讲师，在微信公众号“饮识分子”科普酒的知识 　　 　　2018年，一个名不经传的威士忌品牌——格兰纳里奇（Glen Allachie）在拍卖市场突然