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羊城晚报记者 陈泽云 “手中有粮,心中不慌”,日前,国家统计局发布的数据显示,2021年全国粮食总产量13657亿斤,比上年增加267亿斤,增长2.0%,全年粮食产量再创新高,连续7年保持在1.3万亿斤以上。尽管今年下半年河南等局部地区遭遇了暴雨汛情的影响,但秋粮产量仍然得以企稳增长,数据显示,今年秋粮产量10178亿斤,比上年增加191亿斤,增长1.9%。 “十八连丰”背后粮食结构有调整 2021年,全年粮食总产量再创新高,实现了“十八连丰”,这也是粮食产量连续7年稳定在1.3万亿斤以上。 今年以来,河南等地极端强降雨引发洪涝灾害,西北陕甘宁局部地区阶段性干旱,秋收时期华北和黄淮海地区出现连阴雨天气,对部分地区秋粮产生一定影响,在此背景下,中国粮食的保持增长来之不易。整体来看,国家统计局农村司副司长王明华指出,全国主要农区大部分时段光温水匹配良好,气象条件总体有利于粮食作物生长发育和产量形成。 羊城晚报记者梳理发现,今年粮食总产量的增长,源于全国粮食播种面积比上年增加1295万亩,增长0.7%,以及粮食作物单产比上年增加4.8公斤,增长1.2%。 值得关注的是,在“十八连丰”的背后,粮食产量的结构正在发生变化。 其中,玉米作为高产作物,虽然受河南等黄淮海地区洪涝灾害影响,每亩产量同比下降0.4%,但种植面积同比增长5.0%,产量增加238亿斤,占全国粮食增产量的89.1%。而大豆收益与玉米相比较低,农民种植意愿减弱,种植面积有所下降。大豆播种面积1.26亿亩,比上年减少2200万亩,下降14.8%。2021年,全国豆类单产129公斤/亩,每亩产量比上年减少2.1公斤,下降1.6%,单产130公斤/亩,每亩产量比上年减少2.3公斤,下降1.8%。 高产作物占比提高促单产增加 “高产作物玉米播种面积扩大,占粮食作物比重提高,促进粮食单产增加。粮食产量实割实测抽样调查显示,2021年,全国粮食作物单产387公斤/亩,每亩产量比上年增加4.8公斤,增长1.2%。” 王明华表示。 值得注意的是,整体上,今年谷物(主要为稻米、小麦、玉米)今年谷物播种面积为100177.4千公顷,同比增加2.3%,产量也出现明显增长,2021年,全国谷物产量12655亿斤,比上年增加320亿斤,增长2.6%。其中,稻谷产量4257亿斤,比上年增加20亿斤,增长0.5%;小麦产量2739亿斤,比上年增加54亿斤,增长2.0%;玉米产量5451亿斤,比上年增加238亿斤,增长4.6%。 谷物播种面积的增加,是防止“非粮化”工作取得显著成效的表现。王明华指出,2021年,各地层层压实粮食生产责任,落实最严格的耕地保护制度,坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”,进一步加大粮食生产扶持力度,支持复垦撂荒地,开发冬闲田,提高农民种粮积极性。 黑龙江坐稳“中华大粮仓”位置 数据显示,2021年多数省(区、市)粮食增产,31个省份中有27个增产,其中,新疆、安徽、湖南、四川、山东均增产10亿斤以上。 哪些省份是产粮大省呢?“东北熟,天下足”。今年,东北三省及内蒙古合计增产达188亿斤,对全国粮食增产的贡献率达到70.3%。其中,黑龙江省粮食产量占全国粮食总产量的11.5%,连续11年位居全国第一。 从单位亩产来看,上海2021年虽然播种面积只有11.74万公顷,总产量94万吨,但其单位面积产量能达到了8004.7公斤/公顷,继续位居全国第一,单位亩产比去年略有提升。北京的播种面积最小,仅为6.09万公顷,但却以6196.8公斤/公顷跻身单位亩产全国前十。此外,新疆的单位亩产达到了7318.8公斤/公顷,位居第二。辽宁、吉林排名前十的省份,其单位亩产均超过了6000公斤/公顷,生产效率较高。 河南虽减产仍稳居全国第二 作为GDP排名前两位的经济大省,广东和江苏在产粮上也是中流砥柱。2021年,广东粮食无论是在播种面积、产量和单位亩产上均有所提升,今年粮食总产量达到了1279万吨,而素有鱼米之乡之称的江苏,无论是在总产量还是单位亩产上,均跻身全国前十。 值得注意的是, 受极端强降雨影响,河南减产56亿斤,但整体上,河南仍以6544.2万吨的总产量位居全国第二,仅次于黑龙江,为稳定全国粮食产量奠定了基础。 王明华表示,全国粮食再获丰收,粮食产量连续7年稳定在1.3万亿斤以上,为确保国家粮食安全、应对复杂多变的国内外形势、克服各种风险挑战提供了有力支撑,为“十四五”开好局、起好步,推动经济社会高质量发展,构建新发展格局奠定了坚实基础。 2021年粮食总产量前十 1 黑龙江 7867.7万吨 2 河 南 6544.2万吨 3 山 东 5500.7万吨 4 安 徽 4087.6万吨 5 吉 林 4039.2万吨 6 内蒙古 3840.3万吨 7 河 北 3825.1万吨 8 江 苏 3746.1万吨 9 四 川 3582.1万吨 10 湖 南 3074.4万吨 2021年粮食单位面积产量前十(公斤/公顷) 1 上 海 8004.7 2 新 疆 7318.8 3 辽 宁 7164.4 4 吉 林 7060.1 5 江 苏 6902.0 6 天 津 6690.3 7 山 东 6583.7 8 湖 南 6461.0 9 北 京 6196.8 10 浙 江 6167.6