即时新闻

2021年广州国际美食节启动

“广东音乐+广府美食”打造乐韵粤宴

来源:羊城晚报     2021年12月10日        版次:A06    栏目:    作者:罗仕

     活动现场特色美食 羊城晚报记者 汤铭明 摄


  羊城晚报讯 记者罗仕报道:食在广州,味在番禺。9日晚,2021年广州国际美食节在主会场番禺区万博四海城正式启动。据介绍,本届美食节由广州市人民政府、中国烹饪协会主办,以“主会场+分会场”“线上+线下”方式铺开,旨在追寻岭南文化之根,推动广东音乐和广府美食相融合。

  本届美食节联手国乐艺术家方锦龙,倾力打造美食文化爆款产品——乐韵粤宴。在启动仪式上,方锦龙现场演奏《赛龙夺锦》,揭开了“乐韵粤宴”神秘面纱。《双凤朝阳》《孔雀开屏》《娱乐升平》《鱼游春水》《雨打芭蕉》《彩云追月》《醒狮》《鸟投林》《步步高》等经典广东音乐名曲相继奏响。伴随着悠扬乐韵,以10首名曲为灵感,由广州酒家、耀华集团、白天鹅宾馆等联手研发的10道同名创新菜式一一呈现。

  据悉,本届美食节将线上线下同步发力,将美食节福利延伸到餐饮门店。广东银联、美团点评、阿里本地生活、字节跳动分别推出美食节专属福利,提供满减、红包、配送费减免等系列优惠,高德出行还将为市民提供百元出行福利。

  在为期一天的主会场启动仪式结束后,各区还将设立分会场,围绕国际美食节主题,举办特色餐饮促销活动,做到“周周有主题,天天有美食”。