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广州酒家集团召开庆祝建党100周年暨“七一”表彰大会 |
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广州酒家集团举办“诚暖顾客心”宴会服务技能大赛 |
文/唐含芳 广州酒家集团积极探索党建引领基层治理新路径，努力构建互联互动、共建共享的基层治理新格局，为加快建设“国际一流饮食集团”提供坚强组织保证。 赓续红色血脉 淬炼初心使命 今年，广州酒家集团党委以“百年党史光辉路·初心不改谱新篇”为主题，开展红色故事学习、党史知识竞赛、劳模工匠技艺展示等庆祝建党100周年“十个一”等系列活动，激励全体党员干部不忘初心、牢记使命。中共三大会址、广州农讲所旧址纪念馆……党员足迹几乎布满广州的红色资源，各级党组织组织参观革命传统教育基地43次，共计1589人次参与，切实让广大职工接受革命精神洗礼。开展“跟着总书记学党史”“五四青年节”主题纪念活动和“广酒青年大学堂”“微团课大赛”等活动，不断增强青年干事创业的本领和能力。 建强红色堡垒 激发发展动能 广州酒家集团制定加强党的基层组织建设三年行动计划，全面瞄准加强党对国有企业的全面领导等八大目标，提出24项具体举措，力争开创党建工作新气象。以红色引领联动共建，与广州新东方烹饪学校党支部等十余家单位签订红联共建协议，以党建为“媒”，推动人才培养、数字化新零售、粤菜师傅传承等方面联盟发展，引领业务高质量发展。印发《“头雁引领”书记项目实施方案》，确定餐饮新业态、传承粤菜文化等书记项目，集中攻克发展难题，力求在开新局上实现新突破。精心复原民国经典粤菜，推出“民国粤味宴”，建设融合粤菜餐饮和文化体验、博物馆形式的西关美食文化体验馆项目，致力粤菜文化传承。积极融入“双区”建设，在广深佛地区新开“广州酒家”、东南亚菜品牌“星樾城”及24小时无人智慧餐厅5家，升级改造陶陶居总店，加速品牌全国化布局。前三季度，集团实现营业收入30.16亿元，同比上升超17%，实现利润总额5.3亿元，同比上升近22%，在疫情防控常态化下，营收利润均实现两位数增长。 铸就红色先锋 擦亮服务底色 广州酒家集团始终将战斗堡垒筑牢在攻坚克难一线，将党的政治优势、组织优势、人才优势延伸到企业生产经营管理的各个层面、各个领域，全面提升组织战斗力、攻坚力。通过设立党员示范岗、先锋岗，开展“党员攻关”“支委包干”等工作，切实将党支部建在车间、门店、销售一线，组织党员内训导师打造“明星服务团队”，以“粤色生香”“诚暖顾客心”党建品牌为引领，举办“金牌讲菜师”比赛、花艺技能竞赛和宴会服务技能大赛等，以赛促练，赛训结合，选拔一批符合时代潮流的复合型服务技能人才，以实际行动助力广州建设“美食之都”和国际消费中心城市。 凝聚红色力量 共筑社区建设 广州酒家集团各级党组织持续发挥党的领导优势，推动资源力量充实到服务群众一线、基层抗疫一线、攻坚克难一线。使“令行禁止、有呼必应”转化成为看得见的执行力、众志成城的凝聚力。今年来，集团各级党组织深入社区开展垃圾分类、社区慰问、交通整治、食品安全宣传等志愿服务活动80余次，累计2663人次参与活动，服务时长逾4600小时。广州发生新冠肺炎疫情期间，组建党员突击队、先锋队160余人，驰援抗疫一线和中高风险地区、封控区域开展核酸检测等志愿服务超6370小时，为64个抗疫点和广州市第八人民医院配送餐食60万份，赢得社会各界高度赞誉。
