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从“菜篮子”到“菜盘子” 广东预制菜红火拓先机

来源:羊城晚报     2022年03月29日        版次:A04    栏目:    作者:

  统筹:许静 胡润斌 马汉青  

  

  简单处理甚至只需加热一下,端上桌就是一盘色香味俱全的好菜,省却了摘、洗、切甚至不会烧菜等烦心事……从“菜篮子”到“菜盘子”,广东各地的预制菜产业正蓬勃兴起。近日,广东省人民政府办公厅印发《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》,推动广东预制菜产业高质量发展走在全国前列。连日来,羊城晚报多路记者深入多地一线现场,采访企业、农户、专家、市场等方方面面,聚焦广东预制菜产业发展的亮点、热点。