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番职院风景如画的校园 |
文\羊城晚报记者 崔文灿 图\学校提供 【店长职业教育集团】 集团介绍 2015年底，广州番禺职业技术学院牵头，联合战略合作企业深圳百果园实业（集团）股份有限公司成立百果园职业教育联盟，目的是联合众多院校共同为企业提供人才培养服务。2016年底在此基础上升级为店长集团。 之所以定位为店长集团，一方面是出于企业对于店长这一岗位人才需求的缺口非常大。零售行业大多数采取连锁经营的商业模式，通过迅速地开店实现规模的扩张和市场份额的扩充，而店长是该商业模式扩张和发展中至关重要的人力资源；另一方面则是出于毕业生的职业发展需求。大多数高职毕业生通过一年左右的锻炼，迅速做到一家门店的店长，能为其职业成长和发展提供很好的平台，甚至很多合作企业通过内部合伙制的形式激励员工，让毕业生有更多的获得感。 在全国1000多个职业教育集团中，有个集团名字很特殊：店长职业教育集团（以下简称“店长集团”）。这是唯一一个以特定职业与岗位命名的职教集团，自2016年成立以来，为零售行业输送店长及储备人才近万人。 “店长集团是政校行企协同落实国家职业教育供给侧改革政策的生动体现，具有鲜明的扎根行业、服务企业的特征，这也是店长集团有别于其他职教集团的典型标识和定位。”店长集团秘书长门洪亮说。 店长集团短短6年的发展历程，与中国的职业教育教学改革、产教融合校企合作、行业企业的技术技能变迁息息相关。这里聚合了一大批零售企业、行业协会以及职业院校，把人才需求端和人才供给端有效地链接起来，让校企合作共育人才的过程中有经验可以学习，有路径可以参考，有方法可以借鉴。 精准人才培养定位 钟伟楠是广州番禺职业技术学院百果园现代学徒制2016级学徒，入职一年就晋升做了店长。毕业一年晋升初级督导经理，2020年成为3家门店加盟商，以加盟的形式创业，年收入20万元以上，成了学徒加盟创业的优秀代表。 和钟伟楠一样快速成长的还有他的同学肖浩楠。肖浩楠到企业在岗学习不到一年的时间内就升任为店长，能熟练经营好一家门店。因其学习能力强、服务意识好，2018年竞聘转岗到公司国际采购部，年收入15万元以上。 两位年轻人的成长和职教集团密不可分。“职业教育是基于岗位技能的教育，通过精准人才培养定位，学生可以学习到胜任店长岗位的技术技能，反过来专业也便于开展课程资源开发与建设，所开展的教学教研及社会服务才能有所依托。”门洪亮说。 设立企业教学门店，构建校企利益共同体 事实上，店长集团在助力现代零售业结构调整和转型升级上也发挥了重要作用。2016年至今，新零售以及数字化对于零售业的转型升级不断提出更高的要求，为此，店长集团围绕企业的需求进行研讨，通过调整人才培养定位，主动响应企业的用人需求。 比如店长集团提出了通过设立企业教学门店，形成标准化的人才培养机制，为此集团内的诸多企业设立教学门店，根据岗位标准培养内部人才，这反而形成了企业内部的一项管理机制，对于企业提升和改善经营管理有了非常大的促进作用。 此外，店长集团还为行业制订了输出标准。先后牵头为中国连锁协会制订并发布了四个指导性意见，供行业内企业与学校参照执行。参与该协会两项团体岗位标准的制订，为全国物流职业教育教学指导委员会、中国物流、京东、中国连锁协会、采购联合会等制5项“1+X职业技能等级”证书。 门洪亮说，店长集团当初研制和推广标准的主要目的是让集团内的成员企业和院校在校企合作过程中少走弯路，降低试错成本。 “校企联合开展人才培养是一项长期的项目，短时间内很难见到效果。通过标准的制定与推广应用，校企双方可以找到双方合作的切入点，让双方形成利益共同体，避免了双方合作不平等，找不到合作的匹配点，清楚自身在合作中应尽到的责任和义务，提升了校企合作的成功率。”
