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海上蓝色粮仓

水产向深海挺进 打造全球产业高地

来源:羊城晚报     2022年08月05日        版次:A06    栏目:变迁    作者:全良波、袁增伟

     湛江的海上牧场 通讯员供图

     金鲳喜获丰收 通讯员供图

  

  湛江三面临海,自古以来就因海洋生物资源丰富闻名海内外。十多年以来,随着数字技术的深入发展,数字应用正在湛江水产产业广泛落地,打造全球产业高地。根据《关于推动湛江市水产产业高质量发展意见》,到2026年,湛江争取建成5000个大型深水网箱、5—10个深远海大型智能化养殖平台、4个国家级海洋牧场,构建大型海上“蓝色粮仓”,打造游客向往的“海上草原”。

  

  十年磨剑挺向深海

  

  从遂溪草潭镇草潭码头乘坐快艇,大约30分钟便可到达湛江汇富海洋科技有限公司的养殖基地。几个渔民从大船上卸下几袋饲料装到小船上,开往不远处的深海网箱。饲料甫一倒入,平静的网箱里,鱼儿欢欣雀跃起来。

  像这样的深海网箱,湛江一共有3300多个,数量占全省2/3。湛江水产产业自20世纪80年代起步,逐步发展为全省深海网箱养殖第一大市,拥有广东省首个深水网箱养殖优势产区产业园。

  回首过去十年,湛江水产发展是一次向深蓝挺进的过程。2012年,湛江港湾开展渔业设施清障行动,特呈岛渔民淘汰了传统小型网箱,组建合作社进入产业园区发展深海网箱养殖。2014年,湛江出台《湛江市外海深水网箱养殖发展规划(2015~2020年)》,以特呈、东海岛、西连、乌石、草潭5个深海网箱养殖核心区,将雷州湾和北部湾连接成为深海养殖产业带。2020年,湛江成功申报省首个深水网箱产业带项目,获得国家1.5亿元资金扶持。在这一时期,80米至100米周长的深海网箱频频现身蓝海。

  目前,湛江从网箱制造、网具生产,到深海养殖鱼类饲料生产与经销,到鱼类养殖、收购、加工、销售等环节的深海养殖产业链条日趋完善,年产值100亿元,带动近10万人就业。

  未来,湛江将立足资源禀赋与特色,将深海网箱养殖作为主攻研究方向之一,引导网箱制造、水产苗种、深海养殖、产品深加工等关联产业集群式发展,做大做强深海养殖产业集群。

  

  科技赋能产业升级

  

  广东恒兴集团有限公司首创的智能池塘养殖系统已投入使用,“靠天吃饭”变为可视可控。恒兴公司对水产养殖全过程进行数据采集和存储,为全产业链提供强有力的保驾护航和数字化管控,促使渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。

  湛江现有水产品加工企业203家,年加工能力100万吨,年产量60多万吨,成为全国重要的水产养殖、加工、流通和出口基地,已形成了包括种苗、养殖、加工、流通等环节,跨饲料生产、生物药物、装备制造等多行业于一体的完整产业链,年产值500多亿元,从业人员100多万人。

  这是湛江坚持工业化、生态化、数字化融合发展理念的生动实践。湛江以工业化理念重塑水产产业链、价值链,完善提升从“养殖”到“餐桌”全产业链;以生态化理念实现水产产业发展高品质、可持续,在资源保护、生态养殖、守住底线上下功夫,打造水产行业“绿色标杆”;以数字化理念驱动水产产业提效能、激活力,用好数字技术、数据资源、数字平台,抢占全球水产产业链制高点。

  下一步,湛江将积极引导水产企业开展数字化改造,打造一批智慧水产养殖示范基地;加快推进水产产业数据全面采集,实现科学养殖、精准养殖;加快推进生产运行、经营管理、营销服务等多环节融为一体的信息化平台建设,努力在全球水产产业中争取更大话语权、定价权,形成水产产业的“湛江指数”。