|
|
菜农正在采收连州菜心 受访者供图 |
羊城晚报讯 记者李程报道：大雪节气已过，清远连州菜心省级现代农业产业园一片热火朝天，菜农们在田里或采摘菜心，或将菜心整齐码放到菜筐中，忙得不亦乐乎。“忙也开心，说明菜心收成好，我们收入也会更高！”看着正大量上市的连州菜心，菜农们心里乐开了花。 据连州市当地供货企业负责人介绍，11月头茬连州菜心成熟后，在田头就已“脱销”，出现“不够卖”的情况，菜心田头价也持续提升。“今年从上市到现在，销售单价已达到我们公司2009年以来的历史新高。”连州市菜心协会会长、连正农业发展有限公司总经理陈洪辉介绍。连正农业公司今年计划种植连州菜心5000亩，现在已种植 4000亩，产量预计可达1500吨，产值约6000万元。连州市荣记农业发展有限公司负责人陈继荣也表示，相比往年，今年连州菜心的产量和售价都有所提升。据他介绍，荣记农业公司今年种植了350亩连州菜心，主要销往大湾区城市和各大商超网络平台。 连州菜心以甜嫩脆爽、鲜美可口出名，一直以来备受市场青睐，形成了“连州菜心”品牌和产业。2022年，连州菜心产业被列入清远市“五大百亿”农业产业；2023年，《连州菜心》《连州菜心生产技术规程》两项标准成功通过国家市场监督管理总局备案，并在“地方标准信息服务平台”正式发布，为连州菜心种植、采摘、物流等各环节标准化生产提供了依据，有力推动连州菜心产业规范化、规模化发展，助力小小菜心成为百亿大产业。连州市农业部门相关负责人介绍，2023年，连州菜心种植面积预计可达16万亩，亩产稳定在3000斤以上，预计综合产值可达17亿元。 除了产量，连州菜心的“科技含量”也越来越高。据悉，连州一方面搭建连州菜心百亿产业大数据平台，借助大数据、云计算、田间物联网传感器等技术，掌握气象、土壤、病虫害、作物生长及市场销售等数据，实现针对性施肥用药，建立溯源管理系统，提升连州菜心生产的监测预警水平和产量、价格评估水平，另一方面，深入推进现代农业产业园数字化建设，建立连州市菜心省级现代农业产业园数据库，开发运行涵盖信息管理系统、生产经营管理系统、产业园产地环境监测展示系统、安全追溯系统等在内的综合管理服务平台，做成产业园“一张图”，实现连州菜心全程数字化管理。 近年来，连州菜心产业规模不断扩大，销售市场也从本土逐渐辐射珠三角地区。陈洪辉介绍，今年连州菜心还打入了港澳市场，实现了历史上首次出口，让港澳市民也能品尝到来自连州的鲜甜美味。
