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山姆使用的步入式冷库 |
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沃尔玛购物广场逐步升级R448A制冷剂，服务于门店冷冻冷藏设备 |
文/ 羊城晚报记者 许悦 图/ 受访者提供 每年6月26日是世界制冷日，制冷剂的应用与全球温室效应的环保议题息息相关，日益受到行业及公众的关注。羊城晚报记者26日获悉，沃尔玛中国旗下3家山姆会员商店入选中国连锁经营协会2023年度连锁企业创建“绿色低碳示范店案例”。自2020年宣布向“可再生型”公司转型以来，沃尔玛在全国范围内的山姆会员商店和沃尔玛购物广场全面推进节能减排行动。如这次入选“绿色低碳示范店案例”的山姆深圳前海店，使用新系统进行热回收再利用后，每年可节省9万度用电左右。 3家低碳门店入选绿色低碳示范店 此次入选“绿色低碳示范店案例”的是：深圳前海山姆店、大连香炉礁山姆会员商店、北京大兴山姆会员店。在零售企业，制冷剂在设备应用生命周期内的碳排放量，是其自有运营设施碳排放的重要来源。沃尔玛数十家门店和云仓正积极采用更低温室效应潜能值的环保型制冷剂，成为其推进门店低碳化转型的重要一环。 据介绍，2020年，沃尔玛宣布向“可再生型”公司转型，将人与自然放在了业务发展的核心，以应对日益加剧的气候危机。今年，沃尔玛提前6年完成2030年前在业务价值链减排10亿吨温室气体的目标。 CO_2制冷系统助力单店年均减碳约1900吨 从2022年底起，沃尔玛就在所有新开设的山姆会员商店引进“极低碳”二氧化碳跨临界制冷系统。目前已有7家门店投入使用，服务于门店终端的步入式冷库、冷藏冷冻展示柜，以及后仓及加工间的所有冷冻冷藏设备。 CO_2制冷剂是一种自然制冷剂，几乎不产生碳排放。相较于商超传统制冷剂设备，使用CO_2制冷系统的单店年均可减碳约1900吨。同时，该系统在热回收再利用方面也走在行业前端，制冷系统在压缩制冷剂过程中所产生的大量的热，经水循环回收后，可以用于门店加工间食品解冻及员工生活用热水。以山姆深圳前海店为例，利用该系统进行热回收再利用，预计每年可节省9万度用电。 针对既有门店的制冷系统，沃尔玛表示，也在寻求更高效低成本的节能减排方案。如在无须对现行系统或设备进行更换改造的前提下，将目前国内零售商超、便利店常用的R404A制冷剂逐步替换更低碳环保的霍尼韦尔R448A制冷剂。相较传统的R404A制冷剂，R448A的温室效应潜能值（GWP）为1273，碳排放下降接近70%，并将商用制冷系统的能效提高5%-10%。 目前，沃尔玛已有26家沃尔玛购物广场和山姆门店完成R448A制冷剂的升级替换，今年起，山姆所有新建云仓也将采用R448A制冷剂。
