野山葱花

　　□梁学斌

　　久居广州，每到夏天，炎热难耐，十分怀念浆水面。约挚友见面，我便以一碗故乡地道的浆水面招待他。浆水面是陕甘地区的传统美食，其中的核心原料浆水，是用时令蔬菜和着面汤发酵成的，口感清冽，酸爽宜人。其中一味稀奇的调料备受赞誉，这便是母亲时常寄给我的野山葱花。虽然浆水可以在网上邮购，但野山葱花难得一见。

　　我的故乡在黄土高原的大山深处，野山葱花只在一些河谷崖头的旮旯拐角才能见到它的踪影。记得我姑姑家的屋后有野山葱，每年6月左右野山葱花就悄悄开放。干完农活回家的路上，或者挤挪午休的时间，姑姑会寻觅采摘少许，晒干后小心翼翼地存起来，留给自家亲朋享用。

　　每次去姑姑家作客，姑姑都会赠送一小瓶给母亲。母亲格外珍惜，每次炝浆水，只放少许。但即使这几粒的野葱花，也足以让浆水香气四溢，口感馥郁。

　　初中时，我在山外的初中住校，每周六放学步行十余里地回家，准备下一周的干粮。记得初中二年级时，有一次夏天回家偶然发现河谷边的山崖上盛开着繁茂的野山葱花。于是，放下书包，满心欢喜地沿着崖边采摘，全然忘记了回家的时间。等空空的背囊被野山葱花塞满，已是迟暮。匆匆回到家，当我把满满的野山葱花给母亲看时，她的吃惊溢于言表。

　　自此之后，每次周末回家我都去山崖上瞅一瞅，看是否还有野山葱花可以采摘。若是过了季，便用心地等候下一个夏天花期的来临。

　　所以，在我上初中那几年里，家里经常有野山葱花食用，剩下的由母亲将它们分装小瓶，送给七大姑八大姨。

　　大学毕业四年后我南漂广州，并在这个大都市安家落户。每次回家临行，母亲总会小心翼翼地从柜子里拿出一小瓶野山葱花来，要我带回广州，作为日常解馋的风物。

　　我不知这些野山葱花从何而来，但知道一定花了母亲不少心思。去年回家，母亲再给我野山葱花，我推托着不要，母亲有些生气地说她还有很多。原来我那充满孝心的侄子，把野山葱花成功移植到屋后菜园的土墙顶部。

　　于是，每年夏天，采摘野山葱花也就成了母亲心头惦记的活儿。细心地采摘，用心地晾晒，封装在一个个小瓶里，给老大、老二、老三，给她每一个牵挂的远行的孩子。