近距离感受舌尖上的安全

活动现场

　　羊城晚报讯 记者景瑾瑾、通讯员吴丽雪摄影报道：由南海区食安办、区市场监管局主办的第五届“南海食品企业体验游”活动在8月14日正式启动。当天有50位市民参与体验，启动仪式在桂城食药监分局举行，在随后的进入企业体验环节中，市民们参与了货物拣选大比拼，参观了酒楼厨房、桂城食品药品安全科普基地等。

　　活动第一站，在工作人员的带领下，市民参观了一家食品企业的恒温区和冷藏区，也体验了一把冷冻区“冰天雪地”的感觉。企业的食品分区、控温控湿存放、严格的果蔬挑选和24小时冷链物流配送等设置，给市民留下了深刻的印象。

　　而最激动人心的环节莫过于选货大比拼了。在比拼中，市民们一个个金睛火眼，仔细核对订单信息，从仓库的数十个货架中逐一挑选出货品。

　　随后，搭乘食品体验游的科普列车，市民们还参观了一家酒楼的厨房，并体验亲手制作芋泥包。活动最后，参与者们到达桂城食品药品安全科普基地，有趣好玩的互动游戏、通俗易懂的科普知识讲解，为这次体验游活动画上了一个圆满句号。

　　桂城食药监分局方面表示，接下来，还将邀请市民深入食品药品企业进行参观体验，全方位体验桂城品牌的独特魅力，零距离感受舌尖上的安全，让街坊们在大饱眼福的同时还能尽享亲自动手的乐趣，感受桂城食品药品安全建设的成果。