|
|
无花果 |
|
|
金钻凤梨 |
|
|
黑糖芭比莲雾 |
|
|
夏黑葡萄 |
文/图 梅尔 在岭南，夏日的水果又甜水分又多，且美容养颜，绝对是吃货们的最爱。笔者这期为读者介绍几处位于珠海市金湾区的果园采摘地，采摘莲雾、火龙果、凤梨、葡萄等新鲜的水果，别有一番乐趣！ 珠海永呈园艺有限公司 珠海永呈园艺有限公司采取露天种植的传统种植模式，施用天然有机肥料，利用植物绿肥改良土壤，拒绝除草剂。目前有金钻凤梨、台湾莲雾、金煌芒果、桂味荔枝等多种水果可采摘。 其中，黑珍珠莲雾是台湾莲雾的经典改良品种。台湾有句俗谚为：南风透莲雾著甜。这种莲雾果实虽小但甜度极高，因此有“黑珍珠”美誉。新鲜采摘，果肉酥脆，海绵口感比较少，慢慢咽下能够感受到清凉之甜，顺着舌道流遍全身，清凉爽口，沁润心脾。 地址：金湾区平东大道台创园1号门 珠海市夏场长特优水果有限公司 珠海市夏场长特优水果有限公司打造特色水果园艺作物与乡村休闲旅游有机结合，种植了莲雾、金钻凤梨、芒果、木瓜、木菠萝、葡萄等特色水果，套种了玉米、西瓜、苹果、菜心、菠菜、白菜、萝卜等短期经济作物。 其中，金钻凤梨不同于普通凤梨，它是可以直接食用果心的！据说去皮切块就可以直接开吃，不用盐水泡，不用挑刺，也不麻嘴。对半切开，像吃西瓜一样直接啃，果肉多汁蜜甜，香味十足。 地址：平沙镇珠海大道8379号 珠海广之源农业科技开发有限公司 珠海广之源农业科技开发有限公司主要出产莲雾、芒果两个品种的水果，品种虽少但确是优质品种。 其中，翠脆风铃莲雾是引进台湾黑珍珠、嫁接本地乔木水蒲桃出来的新品种。它的果肉更清脆，甜度更高，因需要更多的细心照料，现场不开放自由采摘，想品尝的朋友可以到现场直接购买。 地址：金湾区台湾农民创业园（进入园内后前往广之源莲雾区） 珠海台隆农业科技有限公司 珠海台隆农业科技有限公司经多年精心改良，已培育出适合本地生产的金钻凤梨、手撕凤梨、西瓜凤梨、金刚莲雾和黑糖芭比莲雾。 “手撕凤梨”是来自台湾的新品种。平时常见的凤梨皮硬较厚，但是手撕凤梨就不同了，它外皮的刺没有那么尖锐，皮薄，肉质柔软，深受不少人的喜爱。丰沛的果汁，撕开后咬上几口，甜蜜多汁于唇齿间，顿时充满馥郁香气回口甘甜，给你满满的幸福感。 地址：金湾区平东大道台创园二期 珠海棕源生态农业科技有限公司 珠海棕源生态农业科技有限公司以无花果、火龙果、葡萄、蔬菜种植为主，四季可供采摘，场内配置亲子活动、休闲垂钓场地等设施。 其中，无花果是标准的天然有机水果，因其植株本身含有天然驱虫剂，所以从不喷洒农药，果实安全有保障。据说，选无花果千万不要以貌取果，熟透的果子外表有一点点皱，甚至直接开裂，但就是这样的果子最甜。虽然看起来丑，但这才是无花果中的上品。 地址：金湾区平沙镇前西三队 珠海实秋农业发展有限公司 珠海实秋农业发展有限公司现有葡萄种植面积25亩、火龙果种植面积13亩、台湾青枣3亩、葡萄种植大棚21亩，还设有办公室培训室、厨房、开放式餐厅等活动场地。目前，园内夏黑葡萄、火龙果、西瓜均已成熟。 园区里种植的夏黑葡萄被誉为市面上最好吃的无籽葡萄之一，一颗颗圆润多汁的夏黑葡萄，像极了黑色宝石，吸引着大家的眼球。没有籽还可以连着皮一起吃，无需担心咬到籽。因为夏黑葡萄很娇嫩，现在正值成熟下树，进园实地采摘尝鲜是不错的选择。 地址：金湾区红旗镇八农线八一居委会东北380米（实秋庄园） 珠海绿缘农业有限公司 位于金洲社区的绿缘现代农业示范基地，集产品研发、设施种植、观光旅游、科普教育、亲子研学、园艺建造、产品加工、产品销售于一体，基地种植葡萄、无花果为主，辅以种植百香果、桑葚、瓜菜等，打造的是四季观光果园。 其中，无花果果园内弥漫着诱人的清香味，枝头上挂满了大个果实。成熟的果子是诱人的红褐色，让人垂涎欲滴，果实柔软而清甜，小小的一颗让人瞬间治愈。采摘下无花果后还可以在基地的餐厅享用无花果走地鸡火锅，那个鲜味让笔者难以忘怀。 地址：金湾区南水镇金洲社区绿缘农业基地
