查获近4吨涉嫌违法冻品

　　羊城晚报讯 记者梁正杰、通讯员郭子报道：个别商家竟在疫情常态化防控时期，违法违规储存售卖来源不明进口冻品，严重威胁市民健康与安全！近日，佛山市顺德区伦教市场监管所接获线索，在伦教永丰村年丰路某私人住宅发现一处私设的进口冻品冷库。

　　据悉，执法人员现场查获2.9吨无合法来源进口冻品，1吨无录入“冷库通”系统备案进口冻品。伦教市场监管所当即协调组织所属地村委会和卫健部门进行处置，对物品、环境、人员进行核酸检测采样。经检测，结果为阴性。执法人员依法查封该批冻品，案件正在进一步调查中。

　　市市场监管局相关负责人表示，进口冷链食品经营者需落实食品安全经营主体责任，做好疫情防控措施。

　　具体做法是：首先进口冷链食品从业人要进行“粤康码”每日扫码查验及每周核酸检测并进行台账登记，如实上报。做好日常个人防护，在作业时必须佩戴口罩、一次性手套，以及“两套衣服”供更换消毒。有发热、咳嗽等病症的人员不得从事经营和配送等工作。

　　另外，对于进口冷链食品经营者要对作业区实行“三区管理”，分别是：清洁区、半污染区和污染区。查验供货商（委托方）资质，并对贮存货物索证索票，确保进口冷冻食品“三证一码”齐全（入境货物检验检疫证明、新冠病毒阴性检测报告、消毒证明和随附追溯码）；出入库信息要在当天登记到“冷库通”系统中，确保产品可追溯。并严格落实场所清洁消毒制度，加强对食品销售场所，包括地面、墙壁和有关设施设备的清洁消毒，对室内密闭空间的空气过滤装置进行清洁消毒。建立人员健康监测、物品检测消毒、环境监测消毒记录“三本台账”并定期登记。