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陈广阳制作的美味食品 |
杨侨镇坪塘办事处一家食品加工坊的生产车间内,陈广阳正在整理打包刚刚出炉的点心,准备运送给客户。今年40岁的陈广阳,是名副其实的侨二代。他告诉记者,父母靠从越南带回的传统手艺,摆摊售卖糕点。如今,这些手艺传到陈广阳手里,他决定扩大生意规模。2016年,他在政府的大力扶持下,创办了“博罗县杨侨镇广阳食品加工坊”,主要加工、销售“松糕”(发糕)、粽子、艾粄等食品。 “为了更适应当地人的口味,也借鉴了一些客家人传统制作方法。”陈广阳介绍,现在制作多种美味可口的食品,年产值达到100多万元人民币。订单量大时,热销产品松糕销售量能达到1000斤,少的时候也有几百斤。目前产品主要销往珠三角地区,基本都是熟客推荐购买。在当地民众中,一提起由陈广阳制作的“松糕”(发糕),大家都赞不绝口。 (文/图 李海婵)