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与会领导与客商在推介活动上参观江门的农产品 |
文/图 羊城晚报记者 陈卓栋 通讯员 谭耀广 在日前举行的第二届粤港澳大湾区（江门）名特优新农产品推介活动上，江门市委书记陈岸明表示，要充分发挥江门名特优新农产品丰富的优势，打造大湾区超级“中央厨房”。 记者25日从江门市农业农村局等相关部门获悉，围绕名特优新农产品，江门正着力培育六大百亿特色优势农业产业集群，并与食品加工、物流运输、餐饮服务等深度融合，打造“出品”更好、更多的“中央厨房”。 五邑农产品集中亮相 记者了解到，第二届粤港澳大湾区（江门）名特优新农产品推介活动共吸引了260家优质农业企业、近3000种名特优新农产品参加。而活动现场一半以上的展位都被江门农产品所占据。海鸭蛋、恩平丝苗米、恩平簕菜茶、开平马冈鹅、台山鳗鱼、新会陈皮、鹤山红茶……大批农产品集中展示，吸引了参展客商的目光。 参展的恩平雪荘茶厂负责人李青云介绍：“我们研发了柠檬簕菜茶、桂花簕菜茶、陈皮簕菜茶等年轻人比较喜欢的调和养生茶，带动了簕菜茶的销售。”据了解，如今恩平雪荘茶厂年营业额已超过600万元，簕菜的“金字招牌”亦不断被擦亮。 而在另一展位，台山鳗鱼产业龙头远宏集团负责人徐爱宁介绍，“台山产”活鳗出口量占到全国出口量的80%，台山也成为全国最大的鳗鱼养殖和加工出口基地。 打造六大优势产业 江门市人民政府副市长曹阳表示，近年来，江门以发展农业特色优势产业集群、打造“跨县集群、一县一园、一镇一业、一村一品”产业体系为抓手，扎实推进乡村产业兴旺，取得了显著成效，名特优新农产品品牌建设成为江门兴旺乡村产业、全面推进乡村振兴的重要引擎。 如今，江门的名特优新农产品已经成为大湾区居民餐桌上的“常客”。数据显示，2020年，江门全市粮食产量97.95万吨，约占大湾区的1/3；蔬菜产量170.6万吨，约占大湾区的1/8；肉类产量28.2万吨，约占大湾区的1/5；水产品产量80.8万吨，约占大湾区的1/4；供港澳生猪12万头，占全国供应量的16.7%；供港澳蛋制品超过7000万枚，约占港澳市场的90%。 记者了解到，围绕着这些名特优新农产品，江门正全力谋划开展新会陈皮、大米、茶叶、鳗鱼、马冈鹅、禽蛋六大特色优势产业全链条产值倍增升级行动，力争到2023年总产值达676亿元以上。 将与物流及加工深度融合 如果说农产品是“中央厨房”里烹饪的原料，那么加工、物流等则是“中央厨房”必不可少的“烧菜”和“送餐”环节。记者观察到，江门正通过打造新的项目，加速农产品生产与食品加工、物流运输、餐饮服务等的融合。 第二届粤港澳大湾区(江门)名特优新农产品推介活动上，14个粤港澳大湾区(江门)农业招商项目进行了现场签约，总投资额达20亿元。这些项目涉及了加工、冷链物流、销售等方面。其中，广东汇鹅晟控股有限公司就与江门开平市马冈镇政府签约马冈鹅全产业链生态发展项目。该公司法人代表梁朝炼表示，他们将力争在5年内完成建设，为马冈鹅产业“补”上屠宰冷链、食品加工、物流配送等“链条”。 此外，大湾区禽蛋交易中心，江门市预制菜产业园项目，台山、开平、恩平三地跨区域打造的现代化农产品冷链物流产业园项目等也一一亮相推介活动。 相关人士介绍，江门是中国食品工业生产基地，相关加工企业数量达1300多家，数量规模位居全省第二。推动江门食品加工“就地取材”，与江门农业“强强联合”，在产品深加工、品牌化上大做文章，具有巨大的发展潜力。此外，在冷链物流运输、餐饮服务等方面，江门的实力也逐渐增强。各方面的深度融合将有利于江门打造大湾区超级“中央厨房”。
