2021年10月28日/ 星期四/ 湾区新闻部主编 / 责编 李斯睿/ 美编 陈炜/ 校对 朱晓明 　　 　　粤东地区看我的！ 　　 　　报料热线：0754-88161199 　　 　　手

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　　陈平原（北京大学博雅讲席教授、教育部“长江学者”特聘教授）： 　　作为一种生活方式的古城 　　 　　关于古城的定义，有人注重历史溯源，有人强调建筑形式，有人赞赏人文精神，而我则希望作

　　近日，2021年龙湖区“粤菜师傅”（潮汕小吃）技能竞赛在广东省粤菜师傅培训基地——汕头市南粤潮菜职业培训学校举行，来自该区13家餐饮单位的26名选手现场竞技，将寻常的“潮汕牛肉”烹出了一道道令人赏