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惠州荔枝 东坡代言

来源:羊城区域     2022年06月24日        版次:ZHA13    栏目:文脉链接    作者:林海生、张伟锋

     东坡问荔图


  荔枝,南国之珍果。仲夏的惠州大地,又是红荔挂满枝,这是老饕的狂欢盛宴,也是果农的丰收时节。要说是谁将荔枝的名气提升至顶峰,则非北宋文豪、美食家苏东坡莫属。在近千年前的惠州,他写就的多篇荔枝诗文,成为绝佳的荔枝广告词,尤其是“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的千古佳句,让其堪称惠州荔枝的代言人。

  在文化领域,荔枝依然是宠儿。历代惠州人致力于挖掘荔枝文化底蕴,多渠道全方位讲好荔枝故事,宣传惠州优质荔枝品牌,甘美天下。

  在惠州西湖的苏堤上,苏东坡“日啖荔枝三百颗”雕塑,生动形象展示苏东坡食荔枝、乐做岭南人的喜悦,成为游客打卡点;在博罗,“罗浮山荔枝”2018年获批为国家地理标志保护产品,当地借此推出荔枝文化旅游线路,让游客朋友不仅可以体验博罗荔枝文化,品尝新鲜荔枝和地道客家美食,还可以游览博罗景区,体验特色民宿。在“荔枝之乡”惠阳镇隆,手艺人罗月云化身荔枝文化传播大使,结合镇隆荔枝文化、古荔枝公园的记忆与自己所学的国家级非遗“掐丝珐琅彩”工艺,以艺术化手段展现荔枝文化。她还以荔枝为主题带孩子们写生、创作,通过讲解、共情引导他们创作,进而壮大荔枝文化传播队伍……荔枝,融入惠州人的生活日常和城市文化血脉。

  明初岭南才子孙蕡有“罗浮此日南薰转,无数漫山荔子红”之句。如今又是盛夏,到惠州赏美景、品荔枝,当不虚此行!