人生如茶

　　□汤夏冬

　　潮汕人爱喝工夫茶四海皆知。

　　我自幼就喜欢喝茶，如今到了“不可一日无茶”的程度，可谓是地地道道的潮汕人。

　　我幼年时寄宿在隔壁姥姥家，她丈夫早逝，唯一的儿子到了香港。她住在宅门旁边的屋子，宅院里有很多人要从她门前进进出出。她每天除了做家务外，就是常常花上六分钱，买一小包用粉红纸包的茶叶，然后点燃小炭炉，似乎很悠闲地泡起工夫茶，慢慢地喝着，消遣光阴，真是“闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶”。虽然常是她一人独饮，但每次都是倒满小陶壶，冲出三小杯，这或许是古有的“茶三酒四剔砣二”之说。于是每次看到有人经过，冬日就招呼说：“来、来、来，喝嘴茶，无油无朥食嘴烧（温热）”；夏时则呼唤大家来解渴。在她的盛情呼邀下，大家驻足稍息，忙里偷闲地喝上一两杯，也算是冬日增温夏解渴。那个年代，虽然很多家庭有工夫茶具，但一年里拿出来用的次数却屈指可数。我们家也如此。

　　因而，我在隔壁姥姥家是近水楼台先得“茶”，也常跟着喝。可是那时喝的是苦茶，总觉得那味儿苦涩得很，不知是因为只用六分钱买来的茶，质量也就如此罢了，还是因为肚子里真的没有油朥，亦或许茶是姥姥泡的，每次喝时，总觉得她很可怜……虽然如此，但还是跟着喝，虽很舍不得她离开，但还是希望她能早日与儿子团聚。

　　几年后，姥姥获准到了香港。爸妈准备了一桌饭菜为她饯行，饭后，爸爸拿出茶具，泡起了茶。往后，我更喜欢喝茶，逐渐到了“佳肴无肉亦可，雅淡离我难成”的地步。一天没喝茶，就会头晕目眩。

　　如今，潮汕大地，家常会友，喜庆婚宴……必有茶香助兴。

　　夏夜，搬出茶具，或在庭院里，或在大门前泡上一壶工夫茶，左邻右舍聚在一块。月夜下，大家端起茶杯，慢慢地喝着，细细地品味，悠闲地谈叙，一天中的劳累与辛酸渐渐随风飘散，直至荡然无存，唯有茗芳弥漫，沁人心脾，真是“竹院浮烟荡俗尘”，别有一番滋味。此时此刻，才觉得茶是那样的甘甜，胜于儿时中秋节晚上喝的甜茶。静谧时，泡上一壶茶，拿出一本书，一边读书，一边啖饮，更是情趣盎然，人生的酸甜苦辣早已被它融化了。要是茉莉花盛开的时候，摘上几朵香嫩洁白的小花，浸泡在茶里，让书香、茶香、花香三香横溢，似入仙境飘然，可谓“茶亦醉人何必酒”。 有时，听听“茶道”：温壶，烫杯，刮沫；高山流水，关公巡城，韩信点兵，恍然大悟，就如一个人领略了生命的真谛后，重新面对人生一般，此时喝茶，觉得佳茗似佳人，不忍下咽。

　　岁月如歌，人生如茶，酸、甜、苦、辣尽在杯中，苦尽甘来有之；甜中带涩亦有之；而或香甜并存……人生旅途中的各种滋味尽在里面，只等着我们用心去感受，去体验，去品味。当然，我希望的是更多能尝到甜茶、香茶。