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绿与白是蔬菜永远的流行色 |
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档主对部分海鲜进行初加工让市民食用更方便 |
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不同颜色的辣椒错落有致 |
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新鲜上市的水果等待它的买主 |
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食物与药材正在时间的小火慢炖中汇聚风味 |
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美好的一年四季都会在这里绽放 |
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北方面食也是菜市场主角之一 |
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贝类海鲜在灯光下颇为诱人 |
文/图 羊城晚报记者 李旭 “小市场”装着“大民生”。近年来，随着农贸市场综合治理行动有序推进，在珠海，越来越多的农贸市场实现从“脏乱差”到“净畅美”的转变，市民到市场买菜更舒心。 想要了解一座城市，一定要先去逛逛她的菜市场，因为那才是这座城市最真实的模样，菜市场就像是一个巨大的日常展示空间，在这里，不仅能观察到当地各种各样的食材香料，还能窥视这座城市人们的性情与饮食习惯。这里虽然嘈杂拥挤，但是活色生香，五颜六色的海鲜鱼肉、五光十色的香料鲜花、堆积成山的蔬菜水果，用气味与色彩共同构成了一个活色生香的档口艺术馆。 菜市场宛如一座尘封已久的生活美术馆，为我们淋漓尽致地诠释着什么是真正的生活美学，什么是最接地气的艺术，把美还给生活，让菜市场变成艺术馆。
