□李艳 腔调是上海人特有的口头禅,松鹤楼餐馆的老板娘就是个很有“腔调”的人。 在惠民大道的江边,松鹤楼餐馆经营了有七八年,这不仅因为厨师手上的功夫好,还有赖于老板娘那独具特色的上海腔调。 老板娘的风度那也是足足的,烫一头港风短式羊毛卷,又风情又干练,天稍微冷一些,老板娘就裹上貂,翘着脚坐在吧台里面,一杯浓浓的咖啡摆在旁边,然后用白嫩修长的手指不停地按计算器,计算器也不停地发出语音报着数:“三十八加二十二加二十六加三十二加四十五加六等于一百六十九……”,不管她有多忙,讲起话来,总是不急不缓有节有奏抑扬顿挫,不晓得的人还以为她在唱歌呢。 周六的下午三点半,小囡挎个化妆包走进松鹤楼,老板娘立刻就从吧台里出来,跟在她后面轻声地唠叨着:“哪有小姑娘像侬这个腔调的?眼睛圈乌漆麻黑的,啊哟,这个化妆包比侬的书包子还重哟。” “啊哟,这是假期又不上学,化个妆你也唠里唠叨。” 小囡把化妆包往吧台里一扔,转身就去操作间找她爸去。 听到一声软糯的“爸比”,那个穿着条纹马甲、打着领带的男人立马就铺满一脸宠溺的笑容从里面走出来,“宝贝,今天想吃啥?” “四喜烤麸。送六号包房。” “小赵啊,给小囡烧一份四喜烤麸送到六号包房,加份紫菜羹和一碗米饭!” 吃完饭,小囡在吧台里补妆,睫毛刷得又浓又黑又长又翘,嘴巴涂得又红又亮又闪又润,老板娘把镜子给她合上,“祖宗,过了年就高考了呀,侬这个腔调哪里还像个学生妹嘛!老公,送她去补习班,路上注意一下安全。” 小囡坐上车走了,老板娘就喊服务员小丽来收拾。小丽边收拾边说:“老板娘,您家宝贝越来越漂亮了。” “小姑娘要是把学习成绩搞上去,那才是真漂亮。千万别走我的路,学习搞砸了,将来这个吧台就是她的位置了呀。” 小丽的脸红了。得亏老板娘口下留德,没把小囡学习不好将来就是自己这种样子的话说出来。但很快,小丽的脸又白了,自己这个样子,可不是自己学习不好,是家里那个穷老爹生怕她这个丫头片子考上了大学,家里少了个劳力不说,还得花一大笔钱供她上学呢。小丽心里想着,她要是上了大学出来,一个月挣的钱可比老爹一年挣得要多,这条致富路她是无论如何也不会放弃的。所以,寒假伊始,小丽早早就跑出来打工赚学费了。 又一个周六的下午,小囡背着书包比往常提前了一个小时到了松鹤楼。老板娘放下正在语音报数的计算器,赶紧出来。“侬这才像个小姑娘的样子嘛,脸干干净净的,眼睛也水灵灵的,多漂亮。” 小囡边往六号包间走边说:“妈妈,叫小丽过来找我。” 小丽得了令,一溜烟跑进了六号包房,两人在里面窃窃私语起来。 夜里,松鹤楼里灯光璀璨,客人的喧闹声也如江水般起起落落。把最后一桌客人送出门时,老板娘发现门口站着一个人,她留个心眼多打量了几眼,发现是晚上在店里吃饭的一位客人,她马上满脸笑容地走上前,问:“老板,是不是落下什么东西在店里了?天冷,进来喝杯热茶吧。” 那人连连摆手,然后问道:“你们店里有个叫陈丽的女孩吗?” “侬认识她?侬是她什么人?” “哦,我曾是她的班主任,我,我现在下海经商了,可她怎么会在这里?她可是班上的尖子生啊,最有希望考上重点大学的,怎么能在这里打工呢?我怕进去找她让她尴尬,既怕说话重了伤到她,又怕说轻了她不听,这才犹豫着该不该进去。” 老板娘脸上多疑的神情慢慢消散了,不急不缓地说:“老师好!小丽,不,陈丽是我这里的临时工,跟我的小囡一样大,开学我就劝她回去读书,工资不会亏待她的,侬不要担心啦。” “麻烦你转告她,只要她考上大学,她的学费有人出。我把我资助的穷困生名额留一个给她,但你不要告诉她是我出的,我这个班主任不称职,当年和她们说好了带她们到毕业的,是我半路下车了……” 小囡不知何时站在老板娘身后,“啊哟,这个小丽我老早就发现不一般,她藏在六号包房里的复习资料比我的难多了,每个周末跟她悄悄在包房里一起学习,这个补课费可得从老妈这里补给她哦!” “阿拉晓得啦,小姑娘今天不但人漂亮,腔调也漂亮啦。”老板娘搂着小囡开心地说。 松鹤楼餐馆的大门后,从蓝色的天鹅绒窗帘下面,闪出一个偷听的影子奔向后厨,洗完碗,她还要去六号包房呢。
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腔调
来源:羊城区域
2024年03月15日
版次:ZHA12
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作者:李艳