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南海里水严查外卖店

下架餐饮店超30家

来源:羊城区域     2024年06月25日        版次:FA10    栏目:    作者:黄松炜、南市监

  羊城晚报讯 记者黄松炜、通讯员南市监报道:“点外卖”是不少人的生活日常。记者从南海区市场监管部门获悉,为保障网络餐饮食品安全,今年以来,里水市场监管所多措并举,深入推进网络餐饮食品安全专项整治行动,下架入网餐饮服务提供者30多家,对10家违规经营的餐饮店立案处理,进一步规范网络餐饮食品经营行为。

  据了解,里水市场监管所对美团、饿了么外卖平台销量靠前的辖区餐饮店采取突击检查,从餐饮单位证照齐全有效、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、外卖平台公示信息等开展全面规范检查。行动以来,共检查餐饮单位26家,发现隐患问题56个,针对检查发现存在的信息公示不全、现场环境卫生不整洁、从业人员个人卫生不到位、三防设施不齐全等问题,已建立隐患问题整改台账,并对整改情况进行了“回头看”,各项整改均已落实到位。

  里水市场监管所将辖区内网络订餐小餐饮作为重点对象,对广场、市场周边网络订餐月订单量较大的小餐饮及涉嫌超范围经营的小餐饮开展食品安全专项排查整治。行动共检查入网餐饮服务提供者120多家,发现部分入网餐饮服务提供者存在环境卫生差、超范围经营等问题,已现场督促其整改。行动共下架入网餐饮服务提供者30多家,共发现有10家餐饮店违规经营,均已依法立案处理。

  此外,里水市场监管所还开展了3场次网络经营单位餐饮环节食品安全培训,重点结合日常监督检查和投诉举报中发现的典型案例,以案说法,以案警示,剖析餐饮经营中可能存在的食品安全问题,为网络餐饮经营单位在餐饮浪费、就餐环境、配餐标准等关键环节,提出了具体明确的指导性意见。

  里水市场监管所还将网络订餐服务食品安全日常检查和线上监测中发现的主要问题及时通报至第三方平台,对网络订餐平台的权利义务、法律责任等内容进行再宣贯再强调,督促平台严格按照《广东省市场监督管理局关于网络食品监督的管理办法》等落实食品安全主体责任。