深山弥香

　　□胡 玲

　　汽车从惠东县白盆珠镇上山，绕着宽阔平坦的盘山公路不断环行，到达山顶时，眼前豁然开朗，一个村庄出现在视野中。我和友人走下车，一幅鲜活的中国山水画铺展面前，深谷静谧，山峦叠翠，树影婆娑，一座座明净亮丽的小洋楼矗立于山脚下。我心中忍不住感叹：原来深山里还藏着这样一片绝美的净土。

　　欣赏着沿途世外桃源般的美景，我们漫无目的地前行，路边的指示牌显示这个小山村的名字：横瑶村。没走多远，看到一个名曰“吉祥山庄”的庄园，几栋淡粉色的楼宇高低错落，与周围的青山和绿荫形成层次分明的色彩对比，仿佛童话世界里典雅的城堡。走进庄园，沿着碎石子小路向前，闯进一片绿色的海洋中，无边无际的树林里生长着不认识的陌生树木，树干笔直，枝条苍劲，叶片细密，温柔的秋阳照在树上，碧绿光润的叶片上跳动着金色的光晕，像一树一树的碎金子，让人看着就欢喜。

　　一个人影从树林中走来，他身形微胖，浓眉大眼，黝黑的脸上带着憨厚朴实的笑意。他热情地向我们打招呼，和我们攀谈起来。原来他是这座庄园的主人，名叫钟锦祥。钟大哥亲切且健谈，交谈中我们得知，这片树林全是他种植的沉香树。我们穿行在沉香林中，他讲起了种植沉香的故事。

　　钟大哥是土生土长的横瑶村人。以前的横瑶村，地处偏远，贫穷落后，他从小的愿望是走出这片穷山恶水，去看外面世界的繁华。1995年，他只身前往深圳闯荡，卖过豆腐，修过车，一路摸爬滚打，后来开了两间超市，凭着山里人吃苦耐劳的精神，他赚到了人生的第一桶金。大城市快节奏的生活，让他感到一些疲惫，人到中年，久在异乡，他愈发思念故土家园。2003年，他毅然回到家乡，因祖上是行医的，儿时接触过沉香，知道沉香是名贵的药材和香料，经过一番深思熟虑，他决定种植沉香。

　　种植沉香并非易事，种植过程中，钟大哥遇到不少难题。沉香林开路时，遭遇山体滑坡，导致别人家的祖坟被埋，人家过来吵闹，他亲自上门赔礼道歉，又给予了经济补偿，才取得别人的谅解。最初的几年，由于缺乏种植技术和管理经验，存活的沉香树极少，损失惨重。沉香树一般要经过数年才能结香，周期比较漫长，他种的海南白木香，要八到十年才能结香，就算是新品种绿棋楠，也要三至四年才可结香，而且不是所有的沉香树都能结香，沉香树不结香的状况时有发生。各种波折和不顺朝他席卷而来，他承受着巨大的压力，默默咬牙坚持，把所有的家当和全部精力都投入到沉香种植上。多年来，他坚守在大山深处，与沉香树为伴，过着隐居般的香农生活。

　　我走近一棵沉香树，看到斑驳的树干上满目疮痍，密布着许多圆圆的孔洞，仿佛一道道深深的伤口。钟大哥告诉我们，这是他们用电钻打的孔，行话叫“开香门”。沉香树原本没有香气，受到电闪雷击、风雨侵袭，被虫兽啃食和人为打孔后，千疮百孔，伤痕累累，为了疗愈和保护伤口，会分泌出油脂，与木材融合在一起，经过沉淀，在树干内凝结成深色的香脂，这就是“沉香”。我不由对这些沉香树充满了敬意，外界带给它们沉重的伤痛，它们却回报浓郁的芳香。

　　近年来，伴随着乡村振兴战略在横瑶村的实施，村子旧貌换新颜，村民越过越红火，优美的生态环境，吸引来了八方游客，他看到了乡村广阔的前景，及时抓住了商机，将沉香林打造成观光、食宿、康养为一体的庄园。或许正因为他的这份执着，如今的他苦尽甘来，把沉香事业经营得红红火火。

　　钟大哥领着我们走进他的沉香生产厂房。现代化的生产车间对沉香进行了深度加工，线香、盘香、沉香美容水、沉香沐浴露等各种沉香产品令人目不暇接。这些产品不仅畅销国内，还出口至日本、韩国等多个国家。

　　临近中午，钟大哥在餐厅宴请我们，山上的新鲜食材打造出满桌美味。其中一道沉香鸡引得大家一致好评，鸡肉爽滑细腻，紧实弹牙，满口余香。钟大哥说鸡放养在沉香树林里，以沉香叶和昆虫为食，所以味道鲜美，具有很高的食疗作用，也是客人们必点的菜。

　　餐后，我们围坐在茶台边聊天。钟大哥在铜香炉里点上一支自产的线香，香气缕缕冒出，既有花果的清新淡雅，又有如草木的深沉幽远，还有蜜乳般的香甜醇厚，令人心醉神迷。钟大哥泡好一大壶茶，用沉香树叶制成的沉香茶，茶汤金黄澄亮，呷一口，独特的味道在唇齿间缠绕，微有苦涩，带着淡淡的甘香，回味无穷。

　　清代纳兰常安《宦游笔记》有载：琪楠出粤东海上诸山，即沉香木之佳者，黄蜡沉也。横瑶村地处惠东海边的深山，气候温暖湿润的，特别适合沉香树的生长。俗话说：一两沉香一两金。钟大哥借助这片风水宝地，在沉香中找到致富的金钥匙，把沉香的魅力发挥到了极致。

　　秋风轻拂，深山处，庄园中，暗香浮动，这是大自然神奇的妙手调和的上等香芬。我们闻着香、品着茶，身心仿佛被洗礼一般柔和平静。此情此景，不正是我们向往的风雅生活吗？人如沉香，沉香似人，在生活中沉淀，在困境中升华，沉香树历经磨难，才能凝结成香，人沉下心来，才能收获芳香。