警惕“吃出来”的肝炎 
 东莞有医院连续收治4例

　　随着夏日炎炎，生冷食品成为众多市民的心头好。然而，享受美食的同时，也要警惕一种容易被忽视的疾病——病毒性肝炎。

　　近2周，南方医科大学第十附属医院（东莞市人民医院）感染科病房接连收治了4例因进食不洁食物引发的急性甲型肝炎和急性戊型肝炎患者。这些患者呈现出一些共同特征：均为青壮年，发病前两周内均有食用未彻底煮熟的水产品、猪肉等食物的经历，且伴有乏力、恶心、黄疸等症状。

　　据医生介绍，天气渐热，细菌等致病微生物进入活跃期。一旦食用了不洁食物，除了会导致寄生虫感染外，还存在着感染病毒性肝炎的可能。

　　病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的常见传染病，肝炎病毒可分为甲、乙、丙、丁、戊型。其中，甲肝（甲型肝炎）和戊肝（戊型肝炎）是由病毒引起的急性肠道传染病，主要通过 “粪 - 口” 途径传播。人们食用被甲肝、戊肝病毒污染的食物、水，或使用了被病毒污染的餐具，就可能被感染，因此也被称为 “吃出来的肝炎”。

　　甲肝、戊肝的传播途径主要分为四种：食物传播，甲肝病毒可能污染一些水产品，如牡蛎、毛蚶、蛤类、蟹等，戊肝病毒可感染猪等动物，生吃或食用未煮熟的水产品、猪肉，被病毒污染的蔬菜、水果，以及被病毒污染的水清洗的生食菜肴等，都可能引发传播；经水传播，在卫生条件较差的地区，尤其是水灾过后，粪便污染水源，容易导致疾病传播；日常接触传播，在卫生环境不佳、居住拥挤的地方，病毒可通过被粪便污染的手、用具、餐具、玩具、衣服等直接或间接传播；其他途径，如苍蝇、蟑螂等昆虫携带被病毒污染的食物，也可能引起传播。

　　目前，甲肝和戊肝的治疗尚未有特效药物，因此预防显得尤为重要。在日常生活中，建议大家做到以下几点：勤洗手，使用流动水和消毒洗手液彻底清洗双手，尤其是在接触食物之前；不吃生的或未彻底煮熟的水产品、肉类等食品，生熟厨具分开使用，确保瓜果蔬菜洗净或削皮，不喝生水，饮用水必须彻底煮沸；保持环境卫生，消灭苍蝇、蟑螂等害虫；此外，接种疫苗也是一种有效的预防手段。 （文/姚梓婷）