|
|
■广州市南沙区万顷沙镇番石榴种植基地。陈一/摄 |
金泉番石榴农场是戴浩贤在南沙区万顷沙镇的番石榴示范种植基地，种植面积300亩，种植了翡翠番石榴、珍珠番石榴、西瓜红番石榴、胭脂红番石榴等品种。本地独特的土壤和环境造就这里的番石榴鲜甜、汁多、味香浓爽脆，深受消费者喜爱。 美团买菜数据显示，戴浩贤带领的广州金泉农业专业合作社，供应的南沙番石榴一天最高可卖出上万斤，消费者复购率高，合作社农民收入普遍上涨了20%以上。 为助力更多像南沙番石榴等广州尖品农货销售走俏，美团买菜正式启动广州站“本地尖货”品牌打造计划。 “让本地尖货30分钟就送到消费者的桌上，促进本地消费市场发展，也促进本地就业。”美团买菜广州相关负责人告诉记者，未来将加大优质农产品源头直采，提升农产品供应链效率，使农产品从原产地直达餐桌提速，让城市居民受益的同时也让农民实现增收，让更多本地尖货得以对接上大市场，助力农业现代化进程不断向前。 ■新快报记者 郑志辉 “互联网+农业”在广州结出“硕果” 30分钟就能送上餐桌 1994年出生的戴浩贤，大学毕业后选择在金融行业工作。可每次和父母通话时，总是听到父母为自家种的农产品卖不出去发愁，和父母一样的还有小岛上的其他农民们。经过多番思虑，他毅然辞去白领工作，回到父母身边，做广州“新农人”。 重回农田的戴浩贤，一边学习老农对产品种植的技巧，对农产品的口感进行改良，同时带来了新的管理模式与运营理念，特别是带来了“互联网+农业”的硕果。 戴浩贤在南沙区万顷沙镇的番石榴示范种植基地，坚持原生态种植，专业团队精心栽培，使用国家绿色、无公害食品生产允许使用的化肥，保证番石榴的质量优质。采摘后通过标准化分级加工挑选，积极打造南沙万顷沙番石榴品牌，成效显著，深受喜爱。 “我家农产品收入过去非常依赖游客采摘和街边市场销售，特别是疫情发生后，这两大块收益下降很快。2020年，我不断去接触新的零售方式，也就在这时候遇到美团买菜，销量很快就有所提升，现在我们的合作社收入差不多增长了4倍。” 此外，农产品的热销也为更多本地农户带来了家门口的就业机会。据了解，自南沙番石榴等农产品在零售平台销量走俏后，戴浩贤的加工分拣工厂的用工量也在不断翻倍，“最早我们工厂只有几个人，前一次高峰期需求量到了150名工人，工人收入一个月最高能达到8000元，他们都说比以前赶早去市里打工好太多了。” 无缝对接“从枝头到舌头” 即时零售新业态酝酿万亿大商机 近年来，广州聚焦农产品消费升级，在农产品质量安全“保安全”“提品质”一起抓，进一步加大绿色优质农产品供给力度，像戴浩贤等90后新农人，通过自身的努力，与家乡在政策倾斜、助农兴农等方面提供的加速通道，打造出南沙番石榴等众多优秀新农业品牌。 据透露，美团买菜将充分利用其数字经济和平台聚集优势，积极利用平台的赋能服务和独特的社交模式，帮助进一步提升当地农产品品牌知名度，包括但不限于榄核果蔗、新垦莲藕、南沙番石榴、无花果、海鲜水产等在全国范围内拓宽销售渠道，完善产销地对接的供应链体系。 南沙区农业农村局王青峰副局长表示，电商的发展为特色农产品的发展壮大提供了新途径。我们要学会如何把“菜篮子”提得更稳，让农民分享数字普惠与电商增长红利，在线下农贸商超遇到增长天花板后，帮助本地农民向电商渠道寻求突破。“未来，在贯彻落实《南沙方案》的过程中，我们期待与更多骨干企业、龙头企业合作，结合南沙和其所在行业领域的实践情况，实现农产品标准化，这也是农村电商得以发展的关键。” 据中国连锁经营协会发布的《即时零售开放平台模式研究白皮书》显示，预计到2025年，即时零售中的开放平台模式规模将突破万亿元门槛，达到约1.2万亿元。 北京工商大学经济学院洪涛教授认为，所谓“即时零售”是指通过即时物流等履约能力，拓展和连接实体商户、仓储等本地零售供给，满足消费者即时需求的新型零售业态。这种“即时零售”新型业态非常适合广东本地地理标志产品的市场供给，可以非常快、非常及时地帮助番石榴在内的特色农产品“从枝头到舌头”无缝对接，通过线上线下的融合，使农产品的产地离消费距离越来越近，进一步满足市场需求。
