超过5万亿元的体量，餐饮仍是最热门的创业赛道。 　　2023年中国餐饮业明显复苏，全国餐饮收入5.29万亿元，同比增长20.4%，较疫情前的2019年增长13.2%。巨大的市场体量吸引创业者前