资本能成为正新鸡排的破局良药吗？沉寂多时的正新鸡排，因启动港股上市筹备再度搅动餐饮行业视线。昔日叱咤下沉市场、以极速拓店闻名的连锁巨头，2021年巅峰时期门店达2.5万家，时至今日存量门店已不足