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位于惠州东坡祠的东坡雕像,吸引不少“苏粉”前来瞻仰 |
文/羊城晚报记者 陈骁鹏 林海生 图/王小虎 东坡一生浮浮沉沉,任过三品礼部尚书,风光无限,在“乌台诗案”后结束了政治生涯的风光,却意外开启了文学领域上的荣光,十年贬谪凄惨生活中,他完成文化人格转变,在黄州留下了旷世之作《赤壁赋》和《后赤壁赋》,在惠州促农耕兴文教,留下岭南荔枝著名广告词“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。他架起中原与岭南文化交流的桥梁,影响深远,是唯一一位入选法国《世界报》“千年人物”的中国人。 广东文化强省建设大会强调,要聚力实施“六大工程”,强基固本,守正创新,奋力开创文化强省建设新局面。日前,惠州在惠州博物馆举办“打造东坡岭南文化中心”研讨会,邀各方专家,共议东坡文化活化之道,共话其赋能城市品牌之路,旨在推动东坡文化与岭南文化的创造性转化与创新性发展,服务文化强省建设。 惠州山水因东坡名扬天下 东坡作为北宋大文豪,爱游玩山水,喜用笔墨颂风光,善将情怀藏于笔墨间,细数其在惠州创作的500多件作品,此类作品比比皆是。 历史上,因远离庙堂,文教欠发达,惠州是执政者让重谴之人历艰思咎之地,因而又名“蛮貂之邦”。 “乌台诗案”后,东坡被贬至惠州,本应郁郁寡欢的他到惠后,却发出“珍产骈南荒”的惊叹。寓惠900多天,写下诗、词、文、信、书画等587首(篇、幅),山水之间,凡杖履所及,大都有作品留下,惠州山水因此而“昭著于天下古今之心目”,知名度迅速提升。 其中,最为典型的莫过于惠州西湖。东坡所到之处皆有西湖。东坡在《赠昙秀》中将丰湖误作西湖,此后,文人雅士采风唱和,将错就错称之为西湖。后成就了“天下西湖三十六,惟惠州足并杭州”的美名,也为惠州西湖风景区成为国家5A级景区奠定了文化基础。 东坡之后,不少文人骚客慕名而来,把酒言欢,吟诗作乐。在张友仁《惠州西湖志》所收录的1400多首诗词文联中,题材内容涉及东坡的约占1/3。同时,东坡写下“一更山吐月,玉塔卧微澜”名句,“玉塔微澜”成为西湖十景之一,且影响了惠州近千年。 惠州学院文学与传媒学院副院长、教授,惠州市东坡文化协会常务副会长申东城表示,被贬惠州期间,东坡一点实际权力都没有,于是他主动“和陶渊明”,调节自己的情绪,开阔自己的心胸眼界,学习陶渊明的一些思想,更加注意观察身边的山川风物,用心去体验生活,忘却烦心事。 在惠仍可窥见东坡豁达精神 如若仔细梳理东坡文墨,可发现东坡是个名副其实的“吃货”。其存世作品涉及食材、食品、食事之作多达1200多篇,不仅如此,他还留下了代代相传的“东坡”菜肴,其中以“东坡”命名的菜肴有60多道。 “口福是人生的一大追求。”凤凰卫视主持人、著名文化学者王鲁湘表示,当年东坡被贬岭南,在惠州第一次吃到了鲜荔枝,这是他认为的人世间最好的美味。他转念一想,万里迢迢被贬至惠州是值得的,随即将被贬谪的苦闷抛掷脑后。“东坡人生的豁达起源于惠州。”王鲁湘说,苏东坡“在困苦间寻找人生的意义与欢乐”,才作出“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的名句;将无人要的羊脊骨制成美味,坦然发出惹得“众狗不悦矣”的自嘲。 惠州民俗专家林慧文介绍,除烤羊脊骨外,苏东坡真正吃过的便有盘游饭、谷董羹,还自制了烤芋头等美食,均有据可查。东坡与惠州美食间也有不少趣事,相传他第一次食田螺时不懂吸吮,无从下口,只好用竹签挑着食,虽然费劲却食得津津有味,成为人们茶余饭后的笑语佳谈。后人还流传着一条歇后语:苏东坡食田螺——慢慢挑,足见其虽在困苦中却自得喜乐的心境。 “东坡就是著名的美食家,目前不少城市都十分注重对东坡饮食文化的挖掘、研发和宣传。”来自江苏的东坡宴非遗项目代表性传承人龚剑锋说,东坡热爱惠州的美食,惠州美食也颇有地方特色,具备开发东坡宴的基础和条件,值得深入挖掘。 在6月21日的惠州“品荔”东坡家宴品鉴会暨东坡文创潮玩产品发布会上,惠州也公开发布东坡美食相关旅游路线,立足打造惠州东坡家宴、东坡荔枝等惠州文旅新IP。 实施东坡文化传承工程 惠州是现存“苏迹”最多的城市之一,东坡文化是惠州文化甚至是岭南文化不可或缺的一部分,孤山、苏堤、朝云墓和白鹤峰等地,成为粤港澳大湾区甚至世界“苏粉”到粤必打卡之地,“如何活化利用,更大程度激发东坡文化IP,如何出圈?”一直备受关注。 一直以来,惠州都在致力于讲好惠州与东坡的文化故事。位于惠城区滨江东路的东坡祠,原为东坡亲自筹建的住所,自2020年1月份开放以来,吸引来自全国各地的“苏粉”,东坡祠内陈列的300多件(套)展品带着“苏粉”们与东坡实现千年对话。 4月30日,“永远的苏东坡”艺术展演暨惠州市博物馆藏东坡文献史料特展全国巡展启动,借助广东省博物馆流动博物馆平台推向全国,目前已走进江苏常州等地,以此吸引更多人关注东坡文化,认识惠州、爱上惠州。 东坡作为惠州的文化IP,深入挖掘“东坡寓惠”特色文化内涵,实施东坡文化传承工程,焕发国家历史文化名城新活力,成为这座城市的重点工作之一。 6月21日,“打造岭南东坡文化中心”研讨会在惠州市博物馆举行。现场,惠州市文化广电旅游体育局局长钟亮表示,东坡“汲传统之精华、综各家之学说、融自身之实践、开时代之生面,千年文脉贯通古今”,给惠州留下了无比丰厚的文学、文化和家风家教等宝贵遗产,是华夏儿女的共同精神财富。 钟亮介绍,惠州是东坡修身齐家、东坡文化成熟之地。惠州将以更宽的视野、更高的标准抓好东坡文化的传承发展工作,通过“两载体、两品牌、四基地”建设,打造岭南东坡文化中心:以“白鹤峰”为载体打造岭南东坡文化中心地,以西湖为载体打造东坡人文旅游胜地;创立寿苏会、东坡粉丝大会两个东坡文化品牌;建设岭南东坡学术思想研究基地、东坡生活美学体验基地、东坡家风家教传承基地、东坡文化艺术创作基地。让东坡文化在惠州可观、可感、可知,为“推进文化自信自强,铸就社会主义文化新辉煌”贡献惠州力量。 文脉大咖谈 在“打造岭南东坡文化中心”研讨会现场,专家学者们就惠州如何深入挖掘“东坡寓惠”特色文化内涵建言献策。 羊城晚报报业集团党委委员、副社长、副总编辑,岭南文化传播研究院执行院长胡泉: 5月份,羊城晚报报业集团成立了岭南文化传播研究院,将坚持“政府主导+企业运作+市场参与+媒体专家策动”的模式,建立联动机制,调动多方社会力量,特别是媒体和专家智库参与,保证文旅高质量的持续发展。惠州文脉团队也将继续走深走实与基层群众联系沟通的渠道,在惠州文化强市建设报道及调研、文史文脉挖掘梳理、文化对外传播、新媒体产品和文化交流活动上下功夫,为惠州进一步整合、凝练以东坡寓惠文化为代表的悠久深厚的地域文化资源,在粤港澳“人文湾区”中找准“惠州定位”出谋划策、汇智聚力。 惠州学院文学与传媒学院副院长、教授申东城: 历史上,韩愈任潮州刺史只有短短八个月的时间,以民为本为潮州人所歌颂。潮州有很多人文景点因他改(命)名,有韩江、韩文公祠、韩山师范学院等知名的地标,民众谈及韩愈故事,皆是信手拈来。东坡寓惠期间,大力推行水利事业,筹建“两桥一堤”,也为民众办了很多实事。惠州可以通过打造地标的形式,让大家通俗易懂地知晓“东坡是谁”“与惠州有何关系”。 眉山三苏祠博物馆馆长陈仲文: 眉山和惠州两座城市都是因为苏东坡而闻名。传承东坡文化首要的就是保护,要做好东坡文化遗迹和文物的保护;其次是挖掘,要进一步加强对东坡文化遗产和文物的研究,这是传承东坡文化最基础的东西;最后是传播,可以开发更多文化产品,面向世界讲好东坡故事。 惠州文史专家严艺超: 普及东坡文化应该从娃娃抓起。比如,创新学生教材形式,眉山曾推出了《少年苏东坡传奇》动画片,这样的做法值得借鉴。民间有大量的“苏迷”通过才艺展示反映东坡寓惠的生活状态。这些才艺表演都能转化成短视频产品,打造一个东坡小剧场。