青年文艺工作者体验制作广式早茶虾饺 羊城晚报记者 周巍 潘俊华 摄 |
羊城晚报记者 周欣怡 何文涛 孙磊 11月的岭南秋意正浓,一场文学盛事的启幕,让本就充满诗情画意的荔湾更添文艺气息。 2024花地文学榜系列活动正如火如荼地进行。11月6日上午,“揽胜荔湾”文化体验活动在广州荔湾区举行,10名来自粤港澳大湾区的青年文艺工作者近距离体验广彩、点茶等非遗项目,并在荔枝湾乘游船观光,感悟水乡风情与现代都市的交融。 通过参观和体验,文艺青年们互相交流心得,进一步加深对岭南文化的认识,并将以此促进各领域的文化融合创新,触发新的灵感,碰撞出新的火花。 零距离体验传统非遗 “揽胜荔湾”的第一站,文艺青年们来到广辉彩瓷艺术研究中心,在国家级代表性传承人谭广辉的指引下,他们深入了解广彩作为外销瓷的辉煌历史及其制作工艺,随后在瓷胎上进行彩绘,展开自己的创作。 “原来非遗完全是可感可知可触摸的,它甚至允许你‘胡来’。”青年作家宥予在瓷壶上随心所欲地画了一片墨色树叶,他感慨道,“以前听到非遗一词感觉既专业又复杂,今天的体验让我对广州非遗有了不同的认识,它是允许人靠近的。” “衡量一种文化是否有长久的生命力,在于它能不能用旧形式对新内容做出有效反馈。我觉得岭南文化延续到现在,依旧充满活力。”一件绘有广州塔的大型广彩瓷盘让青年作家陈润庭印象深刻,他体会到岭南古老的非遗技艺依旧保留着能够反映当下、反映现实的艺术创造与转化能力。 荔湾舞蹈艺术协会(筹)会长李灏从小热爱武术,观看广彩师傅们手拿毛笔进行彩绘的过程后,他感到“墨在瓷胎上跳动”。“那些颜料通过师傅们的画笔在瓷器上跳跃,可以看出他们指尖沉淀的功夫。”李灏说。 在位于沙面的陶民非遗点茶项目传承基地,青年作家和艺术家们在广州茶艺(点茶技艺)传承人黄建红的引导下,零距离欣赏了苏东坡笔下的“雪沫乳花浮午盏”——宋代点茶技艺。只见黄建红用茶筅快速击打茶汤,茶汤泛泡沫,颜色从翠绿、奶绿转化为奶白色,最后茶汤逐渐呈现出雪沫乳花状,吸引了在场所有青年的目光。 青年作家黄守昙感慨道:“传承人形容点茶泛起的泡沫如云朵一般,其实我们青年作家又何尝不是造云朵的人?青年人还有很多可能性和创造力,正如茶汤中的云朵一样,总能在坚实的物质基础中找到自己如梦似幻的创造空间。” 乘游船感受地道老广味 体验点茶技艺后,青年作家及艺术家们前往永庆坊码头乘坐红漆木栏的古韵游船,在碧波荡漾的荔枝湾上游览两岸风情。 曾经享有“一湾青水绿,两岸荔枝红”美誉的荔枝湾,如今经过几代广州人的打造,好似一条洒落在“西关”的碧玉链,串起千年广州的历史文化遗迹。 “广州的秋天真要好好珍惜。”青年数字媒体艺术家王珏已是第二次坐船游览荔枝湾,她感慨道,秋日的广州少了几分夏日的焦灼,微风拂过带有丝丝凉意,值此佳期再度游览,看到形态各异的湾涌小桥、两岸的柳树随风摇曳,便觉得它们也在殷殷讲述着与岭南文脉紧密相连的历史故事。 音乐制作人何熙杰在游船过程中有着独特的感受。“岭南文化的特性之一在于其市井气息,作为青年创作者,我也更关注人们的日常生活。水波声和船桨声相和,透露出岭南生活优哉游哉的节奏。”何熙杰说。 青年作家和艺术家们谈笑风生,流连于两岸光景。游船从龙津桥底穿游而过,便来到了终点荔湾文塔,塔身不高却古意盎然,塔下碑文刻有“妙笔生花”,透着文韵与灵气。据民间传说,文塔供奉着的是文曲星,主掌文学与艺术的气运,青年作家和艺术家们与它邂逅,享受着古榕庇荫的清凉。 青年作家梁宝星来自广东,但从来没有以游客的身份欣赏岭南文化。梁宝星说:“这次活动成功地把我们这群长期生活在广州的人,带到了‘最广州’的地方。青年人改变原本的视角,对日常生活进行艺术化表达,无论在写作还是绘画、舞蹈、唱歌方面,都有可能在更广阔的平台上展示出新面貌。” 稍作休整,青年作家和艺术家们来到“揽胜荔湾”的最后一站——感受广府早茶文化。活动现场的虾饺制作体验吸引不少青年创作者上手尝试。中国合唱协会会员顾昕一边包虾饺一边和记者分享:“我出生在广州,虽然经常吃虾饺但从来没有自己包过,第一次知道虾饺的面皮是用生粉做的。”顾昕表示,岭南气息已深入她的骨髓,生活本就是艺术,感激此次活动带给她如此特别的体验。