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市民正在品尝广州老字号植物饮料 |
文/羊城晚报记者 杭莹 扶贝贝 图/羊城晚报记者 刘畅 Q弹的潮汕牛肉丸、甜而不腻的广式酥饼、清冽的广式清酒、新鲜清爽的鱼片……周六的广州天河城，成为一处广东美食荟萃之地。 2月7日，由广东省工业和信息化厅、广东省农业农村厅主办的“广货行天下”春季行动食品专场促销活动举行。现场40家知名食品企业“出摊”，不少企业都为本次活动推出了当日独享的促销优惠，吸引市民前来试吃品鉴的同时，忍不住买买买。 同时，淘天、阿里国际、辛选集团、美团等平台到场开展对接活动，促进线上线下联动销售。 “特别款”引年轻客户 为了当日的“广货行天下”食品专场，健力宝带来了今年年货节力度最大的促销优惠，健力宝公关本部总监阮娟表示，直播间用户享有满80减10、满150减20的优惠福利，购买两箱即可获得赠品。 在健力宝展位，记者看到除了有经典的健力宝橙罐饮品外，还有创新罐、“锦鲤护体”特别款限量上架。在有着近42年历史的国货饮料品牌健力宝直播间里，随着主播的热情介绍，来自全国各地的客户源源不断涌入。 阮娟告诉羊城晚报记者，依托“广货行天下”活动的强力推流，健力宝直播间销售额较平日提升约13%。她介绍，近年来健力宝贴合年轻消费者的需求，不仅在大健康赛道推出0糖0脂、适配多元运动场景的系列新品，更从去年起稳步布局东南亚等海外市场。“未来我们也会持续乘着‘广货行天下’的东风，打开更多的国内外市场。” 琳琅满目的美食摊位上，广东佳佳美生物科技有限公司的“粽享奇旅”礼盒，凭借奇特的赛博朋克设计和地域风格设计脱颖而出。作为一家位于“潮玩之都”东莞的企业，佳佳美把“吃”和“玩”巧妙融合在了一起。例如，佳佳美现场展示的一款粽子礼盒，巧妙地将东莞黄旗山、CBD国贸等地标做为封面，内部更是别有洞天，打开包装盒就是一个现成的弹弹棋盘。“这是公司为适应90后、00后等消费群体需求，设计的极具情绪价值的产品。”佳佳美设计创意主管李咏诗介绍，“很多客户反馈，吃完粽子一年了，包装还留着。”她笑着说。 “经典味”更注重健康 在广州酒家的展位前，红绿相间的年货礼盒为现场增添了一份节日气息。 广州酒家集团食品营销管理有限公司品牌经理闵兰介绍，此次参展带来了三大类产品，都是广东家庭春节期间常见的年货。其中，“广州礼物”系列成为不少消费者关注的重点。这一系列以糕点为主，可以满足走访亲友互赠礼品需求。闵兰介绍，今年推出的礼盒中所包含的荔枝酥，其原料来自增城荔枝，果肉含量超过40%，并且在外形设计上还原了荔枝的形态。 广州酒家现场展示了一款双拼腊味。闵兰介绍，这款产品在配方上进行了调整，盐分较常规产品降低约25%，强调口味与健康之间的平衡。“它同时包含腊肠和腊肉，符合现在消费者对健康的关注。” 广州老字号投资控股有限公司这次带来的是莲香楼品牌的系列产品。为了迎合年货氛围，现场不仅摆出了酥饼、腊肠等传统产品，还有盆菜、“十参十鲍”佛跳墙套餐等。“我们很有诚意地给出了促销价，比电商平台还多20%的折扣优惠。”该公司线上平台负责人陈茂骏说。 “作为老字号品牌，莲香楼在省内的知名度还可以，但走出广东，品牌认知度较低。今年我们计划借力‘广货行天下’走出广东拓展销量，更好地宣传老字号品牌。”陈茂骏表示。 “广东味”拓全球市场 广东何氏水产有限公司带来了以“蹦蹦鱼”为核心的一系列水产加工产品。广东何氏水产有限公司创建于1995年，总部位于佛山南海西樵镇。展位负责人王先生介绍，此次参展重点展示的是企业近年来主推的水产加工产品。 王先生介绍，现场展示的黑鱼片、鲫鱼片等产品，原料多来自佛山本地优势品种，既供应餐饮企业，目前也逐步进入零售端。王先生介绍，产品采用零下196摄氏度的液氮锁鲜技术，最大程度保留鱼肉口感和新鲜度。“吃起来和现杀鱼的口感比较接近。” 展区另一侧，长乐烧酒的展台摆放着红金色的酒瓶。“我们希望借助这个平台，让更多人认识广东的米香型白酒。”广东长乐烧酒业股份有限公司营销中心负责人李信华介绍，长乐烧酒来自梅州，是以大米为原料酿造的米香型白酒。 李信华提到，长乐烧酒近年来也借助“广货行天下”活动，走进哈尔滨等城市展示产品，并通过客家人分布广泛的优势，将部分产品销往海外市场。
