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广州中医药大学副校长、广东省中医院院长 张忠德教授 羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中 医案：欧女士，32岁，失眠3年 欧女士是办公室白领，长期久坐，三餐依赖外卖，冰咖啡是日常标配。3年多来，欧女士深受失眠困扰，每晚要躺1-2小时才能入睡，且睡眠浅易醒，夜间多梦。进入春天后，欧女士失眠更加严重，甚至整夜难眠，还常常腹胀如鼓、大便稀溏不成形，腰腹及下肢怕冷，要盖毛毯来保暖。白天乏力犯困、晚上失眠，而且经前乳胀明显。经同事推荐，她找到德叔门诊求助。 德叔解谜：寒湿困脾难入眠 德叔认为，欧女士的失眠问题，根源是寒湿困脾胃。由于长期食用冰咖啡和外卖，这些人为制造的寒湿环境把脾胃给困住了，再加上长期久坐不动，脾胃不能运化水湿，气滞于中焦。脾胃是气血“加工厂”，若气血化生不够，就不能濡养心神，故出现失眠多梦、难入睡，再加上春天易有寒湿，进一步加重这一系列问题。寒湿困阻在中焦，就容易出现肚子胀、大便溏。久病影响脏腑气机，如果影响肝会出现经前乳房胀，影响肾则会怕冷。 治疗上，德叔主要采用温脾化湿的方法，化寒湿、养脾胃，同时调肝气、温肾阳、安心神，调治1个月后，欧女士的睡眠问题明显好转。 预防保健：清明调脾，安睡雨季 德叔建议，清明时节多雨，可以在办公室备一个暖水袋，用以温暖腰腹、护住脾胃阳气；睡前可以用生姜、花椒、艾叶各15克煮水泡脚，以助驱散寒湿。饮食上，要暂停冰咖啡、冷食之物，温养脾胃可选择山药、小米、红枣等。每日按揉足三里穴、中脘穴各100次，可帮助和胃消胀；睡前依次按揉太冲穴与神门穴，可不同程度增加脑内5-羟色胺等有助于睡眠调节的神经递质分泌，有助于提升整体睡眠质量，两穴分别按揉各100次或3至5分钟即可。 德叔养生药膳坊：茯苓山药煲瘦肉 材料：猪瘦肉120克，茯苓15克，山药（鲜品）100克，生姜、精盐适量。 功效：运脾除湿，宁心安神。 适宜人群：失眠、腹胀便溏等人群。 烹饪方法：诸物洗净，瘦肉切块，山药去皮切段；将上述食材一同放入锅中，加适量清水，武火煮沸后转文火煲1小时，加盐调味即可，此为2或3人量。
