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这支特制的茅龙笔价格不菲 |
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记者跟着张瑞亨（左）学习制作茅龙笔 |
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新会小鸟天堂 |
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黄鳝其面 |
文/邓振淳 图/李颖 用草也能制成一支毛笔？这支茅龙笔，还曾在一位“广东大儒”陈白沙（陈献章）的手中笔走龙蛇、牵丝飞白，如今已传世五百余年，为江门新会书写出一幅浓墨重彩的文化长卷。 “文化广货新游记”这一站，我们走进江门新会，在冈州画院探访常驻画院传艺的国家级非遗代表性传承人张瑞亨，跟他学习制作茅龙笔，又一路寻访附近的梁启超故里、陈皮村、小鸟天堂，开启一场草木非遗、家国文脉、陈皮飘香、生态与诗意交织的江门文化之旅。 以草制笔， 有何独到之处？ 兽毫制笔是世人的普遍认知，正因如此，初次听闻白沙茅龙笔是用草制成时，人们难免心生好奇：一把山间随处可见的普通白茅，凭什么能写出传世书法，凭什么能跻身国家级非遗，成为岭南文房珍宝之一？ 我们来到江门市新会区冈州画院，在草木与墨香之间寻找答案。这里是白沙茅龙笔制作技艺核心传习基地，也是国家级非遗活态体验空间。一进画院展厅，便见到各色形制的茅龙笔整齐陈列，一旁的工坊里还堆叠着刚从附近圭峰山采摘来的原生白茅。这些未经加工的草木原料，散发着草木特有的清香。 陈白沙是明代思想家、教育家、书法家，也是岭南地区唯一从祀孔庙的儒者，世称“白沙先生”。据说当年白沙先生在圭峰山讲学时，“山居苦无笔”，他发现圭峰山的茅草可以加工制成笔，书写时虽笔触苍涩，但能形成独特的“飞白”效果，于是取名“茅龙笔”。清初屈大均《广东新语》中有“茅笔”条载：“白沙喜用茅笔，所居圭峰，其茅多生石上，色白而劲，以茅心束缚为笔，作字多朴野之致。白沙当称为茅君……又称为茅龙。”白沙先生用茅龙笔独创的茅龙书法，其代表作有《慈元庙碑》《种蓖麻诗卷》等。他更有赞茅龙笔之神奇的诗句：“茅君稍用事，入手称神工。”他晚年病中不能用茅龙笔写字了，还慨叹曰：“长揖谢茅君，安静以待终。” 白沙先生的茅龙笔制作技艺在历史上曾几近失传，直到1978年，江门市决定恢复其制作。2008年，白沙茅龙笔制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2025年，张瑞亨被认定为国家级非物质文化遗产代表性传承人。他不仅能够熟练制作多种类型的茅龙笔，还编写了《茅龙笔十八道工序图解》。 张瑞亨向羊城晚报记者介绍：“以前人们试过用树皮、竹子、麻等多种植物材料制笔，但唯有圭峰山生长的白茅，纤维坚韧、粗细均匀、弹性十足，能够做出笔锋收放自如的效果，是无可替代的原料。”他拿起一支茅龙笔演示，“这笔兼得狼毫的硬挺和羊毫的柔润，通过控制泡水时长即可获得理想的笔锋软硬度。茅草纤维自带独特肌理与孔隙，落笔时天然形成苍劲飞白，一支笔就能画出虬劲的树干、嶙峋的山石、缥缈的烟波，万千变化尽在笔下”。 “爆款”广货， 背后是五百年匠心坚守 据介绍，一支正宗白沙茅龙笔，需历经选草、剪裁、清水浸泡、反复锤打、手工刮青、削锋修丝、上胶定型、捆扎装杆、自然风干等十八道纯手工工序。但记者发现，在冈州画院里撑起这整套复杂工艺的，不过是几样朴素家当：一盆蚬灰水、一把槌子、一张刀片、一把剪刀、一把钳、一把梳子。只见张瑞亨手持木槌反复捶打茅草，将坚硬的草秆捶至纤维松散柔韧，再精细刮去表层草皮，理顺纤细的植物纤维，耐心修剪出圆润笔锋，用丝线精准捆扎、固定笔杆，最后再在笔头处扎进一个龙头装饰，喻之以“草根成龙”的好意头。全程没有机器代工，三刮三削全凭手工拿捏力道，每一步都是匠心考验。 完成制笔工序后，张瑞亨现场挥毫示范，笔墨苍劲洒脱。“茅龙笔的精髓，在于取之自然、成于匠心，用草木纤维书画天地风华，这是传统毛笔无法复刻的岭南风骨。” 如今，冈州画院设置了开放茅龙笔手工体验课程，面向游客、研学团队打造沉浸式非遗体验。从甄选草木原料、亲手制作成品，到现场挥毫创作、带走专属茅龙笔文创纪念品，藏在古籍里的植物纤维非遗技艺，已走出展馆，走向大众。新会当地也以茅龙笔为纽带，打通从原材料种植、技艺制作到文创销售、文旅体验的“一二三产”深度融合产业链路。近年，这里培养起十余家茅龙笔工坊，其中有1家国家级非遗工坊、2家省级非遗工坊。相关产品不仅畅销国内书画市场，更通过侨商远销海外，让茅龙笔从小众书画器具，变身可体验、可创作、可收藏、可传播的爆款文化广货。 侨邑漫游， 串联江门古今回响 江门新会古称冈州，是广东历史上文风鼎盛的地区之一，是岭南学派和岭南琴派的发源地，因此有“海滨邹鲁”之称。从冈州画院出发，还可循着笔墨意趣一路寻访湿地绿意、先贤文脉与柑香风物。 首站定要寻访巴金笔下名篇《鸟的天堂》所描绘的水上秘境——小鸟天堂：“枝干不可计数，枝上又生根，无数根垂到地上扎进泥土，远看像一株大树卧在水面。”泛舟新会天马河上，散文里的诗意盛景跃然眼前，四百余年的古榕树独木成林，万千气根垂落河面、盘根错节。晨昏之间，这里白鹭翩飞、群鸟和鸣。这片生态秘境里，有记录的鸟类达105种、维管植物350多种，是华南地区核心的鹭鸟孵化基地，每年超3万只鹭鸟在此繁衍新生，绘就一幅人与自然共处的生态美卷。 离开水上榕林，约十分钟车程便可抵达茶坑村梁启超故居。一幢古色古香的青砖土瓦平房，由故居主体、怡堂书室组成，这是梁启超少年时期成长、生活、接受儒家传统教育的地方。旁边的梁启超生平史迹展馆中西合璧，既有晚清岭南侨乡建筑韵味，更隐现天津饮冰室建筑风格。馆内丰富的史料完整梳理梁启超先生跌宕求索、心怀家国的一生，“少年强则国强” 的百年呐喊声似在此久久回荡。作为全国重点文物保护单位，这里展现的近代思想文脉与白沙茅龙笔的文人风骨一脉相承。 告别名人故居，循着悠悠柑香行至新会陈皮村，温润醇厚的陈皮香气扑面而来。“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，新会陈皮的地道风味，藏在缺一不可的三重密码里：新会种（zhǒng）、新会种（zhòng）、新会陈。三者兼备方能成就纹理油润、香气绵长的正宗新会陈皮。 陈皮村“麻雀虽小，五脏俱全”，一站式集齐陈皮文化展览、非遗手作体验、广货销售与文创开发多重业态。游客可参观陈皮文化体验馆，亲手制作陈皮香囊、封装柑普茶、学习辨别陈皮年份。一片薄薄的柑皮，也被当地人玩出了“新花样”——陈皮主题邮局、特色文创、陈皮主题美食一应俱全。不断开发的产业可能性让千年陈皮走出田间地头，衍生出药、食、茶、健、文旅、金融六大类，合计超过100种产品。新会因此又有了一张火爆出圈的文化广货名片。 串珠成链 圭峰山国家森林公园→冈州画院（白沙茅龙笔植物纤维制笔体验）→小鸟天堂国家湿地公园→梁启超故居及纪念馆→陈皮村 【交通】 各景点间距紧凑，自驾最为便捷，单点之间车程均在15-30分钟内；也可搭乘新会区葵乡旅游专线（滑草场→梁启超故居方向），从圭峰山站途经冈州宾馆站（冈州画院）、小鸟天堂站、梁启超故居站，最后步行15分钟抵达陈皮村，出行省心又高效。 好物伴旅 多款特色广货可随心选购，把侨乡文脉与烟火风味带回家。 白沙茅龙笔文创（冈州画院）：多规格古法茅龙笔、茅龙书法原作、茅龙笔衍生文创，是独一无二的岭南非遗伴手礼。 新会陈皮系列好物（陈皮村）：各年份正宗新会陈皮、典藏柑普茶、手工陈皮香囊、陈皮雪糕；陈皮主题潮玩、特色邮品等衍生文创，兼顾实用性与观赏性。 【特色美食】 司前夜鱼是司前镇特色，新鲜鳙鱼仅用油盐红葱头焖煮，不加姜片，最大程度锁牢鱼肉原生清甜，嫩滑无腥；黄鳝其面选用手工擀制薄如蝉翼的其面，浸进黄鳝慢熬的奶白鲜汤，软滑且吸满鳝鲜。
