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广州中医药大学副校长、广东省中医院院长 张忠德教授 |
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羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中 李芳 医案:李先生,男性,27岁,肺部术后胃纳差、消瘦10年 27岁的李先生为自己的消瘦苦恼不已。10年前,一次肺大疱手术让他的胃口按下“暂停键”,没吃几口就腹胀。人越来越瘦,怎么补都补不回来。为何跟其他术后快速恢复的患者不同?他先后做了三四次胃肠镜检查,都没发现明显问题。但人总像被一层挥不去的疲惫包裹,稍一活动就气短出汗。白天手脚总发凉,晚上盗汗,一夜要换三四件衣服。吃不香、睡不好、体重往下掉,精神也越来越差。 德叔解谜:术后伤肺气,久病拖脾胃 德叔认为,李先生的问题不能只盯着胃口差,根在于肺脾两虚、气血生化不足。肺部手术虽解决了局部病灶,却也会耗伤人体正气,尤其是肺气。肺气一虚,人就像“气不够用”,所以李先生动辄气短乏力汗出。肺和脾一荣俱荣、一损俱损。肺气虚久了,推动和宣发功能减弱,脾胃的运化也受影响。脾胃负责把食物变成滋养全身的气血精微,“厨房”停工,就容易胃口差、稍吃即饱、食后腹胀。吃得少,气血生化乏源,人自然就消瘦。气血不足,四肢末梢失于温养,便手脚发凉。正气亏虚,夜间阳不固阴,汗液外泄,就形成了反复盗汗。 治疗上,德叔采用补肺益气、健脾和胃之法,先充肺气,再扶脾胃运化之机。调理2周后,李先生胃口逐渐转好,晚上不再大汗;再治疗1个月,体重增加了3公斤,脸色也红润了,恢复了年轻人的精气神。 预防保健:术后别急着猛补,要让脾胃“接得住” 德叔提醒,肺部术后、久病体虚人群,调养关键不在补得多,而在脾胃能否受得住。很多人一见消瘦乏力,就急着大鱼大肉、浓汤厚补,让本就虚弱的脾胃更加吃力,出现腹胀、纳差。正确的做法是循序渐进、少量多餐、以养为主。饮食宜清淡而有营养,可适当选择鱼肉、虾仁、鸡肉等较易消化吸收的优质蛋白,也可用太子参、山药、茯苓等平和之品,帮助脾胃恢复运化功能。饭后可轻按摩腹部3-5分钟,促进消化、缓解饱胀。还可练习八段锦中的“调理脾胃须单举”一式,带动胸腹气机升降,帮助脾胃运化。对于术后恢复期人群,有助减少术后胃肠功能紊乱的发生。 德叔养生药膳坊:太子参山药茯苓炖瘦肉 材料:猪瘦肉150克,太子参15克,山药(鲜品)100克,茯苓20克,生姜、精盐适量。 功效:益气健脾,养阴和胃。 适宜人群:术后、病后体虚,脾胃功能减弱,食欲不振、体倦乏力、形体消瘦者。 烹制方法:猪瘦肉洗净切块,焯水;山药去皮切段;将所有材料一同放入炖盅,加适量清水,隔水炖1.5-2小时,加少许食盐调味即可。此为2人量。
