柠檬的花与果实

　　在吃荔枝、吃龙眼的季节，别只顾着吃，剩下的荔枝核、龙眼核别扔，种起来就是一个小盆栽。其实，生活中很多水果的种子都能拿来种一种当盆栽，看着赏心悦目不说，运气好说不准还能吃到果子呢。

　　首先是龙眼和荔枝，没想过自己也能种成小森林吧？虽然直接播种也可以，但最好还是在水里泡到种皮开裂再种下。这两兄弟最漂亮的时候就是刚萌发后的那段时间，因为它们新叶刚长出来时，其实是暗红色的，然后变成黄绿，最后才是深绿，在小花盆中密植，彩色的叶子们挤在一起很好看，当然，要是想把它们顺利养大还是应该及时分开。类似栽种方式的还有芒果和枇杷，芒果也是新叶暗红老叶油绿，而枇杷叶则是浑身毛茸茸的。

　　柑橘属植物中，也有一些很适合拿来种植，比如橘子、柚子、柠檬。柑橘属经常出现多胚现象，也就是说一粒种子中含有多个胚，成熟后可以萌发出很多棵小苗，而且不用特地催芽。挑饱满、新鲜的种子，洗干净后直接埋在湿润的基质里就行，等萌发后挑健壮的幼苗移栽养大。盆栽的柠檬，生长速度不快，需要有耐心等着长大，好在它们三四十厘米高时就能开花。柠檬的花有着怡人的清香味，花期很长，花瓣打开后用小毛刷子及时授粉还能结出果实，要是能养大，就算不吃，黄澄澄的也好看。

　　吃酸角蜜饯时，酸角的种子不要丢掉，收集起来，也有可能可以种出一片小森林哦。酸角，就是罗望子，它的种子生命力极为顽强，甚至果实腌成蜜饯了，有的种子都还能活着种出来，也正因为如此，播种之前最好用锉把种皮轻轻蹭破一点以便它吸水，在浅水里浸泡两天，吸饱水分后再种到花盆里。酸角是子叶出土型的，幼苗萌发时会挂着两个“豆瓣”蹿个儿，长大后的复叶像羽毛一样，下垂成一个恰到好处的弧线，跟含羞草一样每天晚上闭合白天打开。

　　牛油果的种子估计一般人也都直接丢掉了。但是，如果你切的时候足够仔细，没伤到种子的话，也可以试着种一种。催芽的方法是用牙签固定在水面浸泡，嫌麻烦就直接埋，飞速生长的嫩红色新芽会把种子从中央撑开两半，力度非常大，花盆如果太小甚至有被撑破的危险。

　　大部分人吃菠萝时，总是很嫌弃菠萝头，又不能吃，还压秤。但如果把菠萝头种起来收获菠萝，你会不会对它的看法有改观？菠萝是一种聚花果，可食用部分是很多朵花发育成的果实和中央的花序轴，花序顶端的顶芽，就是菠萝头，切下来剔掉糖分多、容易变质的食用部分后浸泡在水中，每天换清水，是可以生根的。等到根系比较健壮后就可以移栽到花盆里，给予合适的温度和光照条件就能健康生长甚至开花结果。

　　此外，很多蔬菜的废弃部分也能用和菠萝一样的方式种活，比如萝卜和胡萝卜的“头”、芹菜和白菜靠近根的部分，而且由于含糖量少不容易腐烂，成活率特别高，生根后移栽到土里就能等着慢慢长大。芹菜和胡萝卜主要观赏的是精致的叶子，而萝卜和白菜用不了几天就能泡开花，还能结种子，从此子子孙孙无穷匮也。   （文/图 梅尔）