古朴幽雅的棉湖打铁街 2024年11月23日 黄洁宇

  

  □黄洁宇

  

  棉湖,早在北宋太平兴国年间(公元977年),就以手工业发达、商贸繁荣著称。潮汕俗语“一庵埠,二棉湖”足见棉湖的兴旺发达。如今,棉湖的工业发展仍走在揭西前沿。这座面积不足31平方千米的千年古镇,除了现代商业气息浓烈,古朴的韵味也是浓郁而令人神往的。

  很多师友来棉湖,我都会花上大半天的工夫,带他们逛一些古朴的景点,如云湖公园九曲桥、永昌古庙、郭氏大楼、兴道书院、曾习经湖楼书斋遗址、城隍庙、解放路、洪氏爱祖祠等等。我最乐意介绍的,还是古风犹存的打铁街。

  棉湖镇老城区的很多街道,均以行业而命名:打油街、米街、面线街、猪肉街、粥匙街等等。如今其他的街道都失却了当年的繁荣,长仅142米,宽1至2米的小街——打铁街,依旧保留着不少打铁作坊。打铁街作坊群,于2002年7月被定为省级第四批文物保护单位。

  如今步入打铁街,我的心情格外舒畅。这条弯弯曲曲的窄巷,两边是古色古香的楼阁,街面的石砖,仍保留着美丽古朴的风貌。光鲜的日头,透过小巷的狭长空间,零散地洒落在摆放着的铁器上。铁器有的生锈了,有的反射着熠熠光芒。犁、耙、锄、镐、镰、菜刀、锅铲、刨刀、剪刀、门环、泡钉、门插,商品琳琅满目。这其中有农用的,也有日常生活所用的。难怪这里的人都自豪地说:凡是在大都市买不到的铁器,这里均可买到。

  铺面做生意,铺内勤打铁,地方不大,才华却在汗水里发挥得淋漓尽致。累了,妻儿端来一碗粗茶,匆匆灌进几口,继续干活。他们甚至连汗水也来不及擦一擦,就是要力争把祖宗的事业发扬光大。聪明的铁匠,顺应时代发展的需要,开始采用机器进行生产。但是,他们不全是使用机器。很多时候,他们还是采用手工打、磨、钻,虽然往往要花上九牛二虎之力,耗上大半天才对产品感到满意,但是功夫足,产品耐用,他们很是欣慰。

  相关资料介绍说:打铁街最出名的产品是剪刀。“棉湖剪刀”,以其造型美观,锋利耐用而同“王麻子”、“张小泉”等名剪齐名。棉湖剪刀除供日常生活之用的剪刀外,近年又研制开发出园艺剪刀系列产品,有20余个。千余年历史的打铁街,所制铁器真可谓“千锤百炼”,故其产品也驰名中外,畅销不衰。

  很多人就靠着这微薄的生意,供养全家,培养着子女读书做人。我最直接的感觉,就是打铁街的人格外淳朴、良善。不管买不买铁器,一走近铺面,他们都面带微笑,津津乐道,介绍着各种铁器,大大满足我的好奇心。他们似乎很容易满足,一头扎进祖辈留下的产业上,沿承着手工艺,夜以继日劳作着。当然,有的人跳槽在外打工或做生意,但是更多的人还是遵从祖辈的事业。他们执着的精神,很是可贵。古铜色的壮实汉子,默默支持丈夫、精心持家的女子,潮汕的儿女,多么可敬啊!