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羊城晚报讯 记者周哲、通讯员黄毅报道：2月1日，佛山召开疫情防控新闻发布会（农村防疫和保供应稳物价专场）。记者在会上了解到，佛山各村已建立重点地区返乡人员和重点行业返乡人员台账，并建立了日报制度。目前，佛山的生活必需品储备粮非常充足，可以满足整个春节期间市民的日常需求。同时，春节期间，佛山大型综合体、大型超市、主要物流配送公司将正常营业。 建立农村疫情防控组织指挥机制 据佛山市农业农村局相关负责人介绍，目前正值春节疫情防控关键期，返乡人员增多，农村地区疫情防控工作压力增大。佛山已建立健全农村疫情防控组织指挥机制。佛山市、区分别组建农业农村、卫生健康等10多个部门为成员的农村疫情防控专班，调动网格员、志愿者队伍积极作用，充实农村“三人排查小组”力量，构建了协调有序的疫情防控运行机制。 同时，佛山还印发了农村疫情防控工作指引、应急处置预案、督导检查负面清单、正面宣传引导清单等系列政策文件，在各区分别组织开展疫情应急处置演练。佛山市农业农村局牵头制作一批突出佛山农村地区疫情防控特点的宣传资料，通过广播电视公益宣传、派发动漫宣传册等一些群众喜闻乐见的宣传方式，进一步提高群众疫情防控意识。 全市年初社会粮食库存量118万吨 佛山市商务局相关负责人介绍，为应对节日市场消费、气候变化及疫情防控工作可能对生活必需品市场造成的影响，佛山市商务局会同市发展和改革局、市农业农村局、市交通运输局、市市场监管局、市邮政管理局等部门成立市新冠肺炎防控指挥部物资保障组市场物资供应专责小组，制定《2021年佛山市春节期间重要生活必需品保供稳价工作方案》，通过开展生活必需品市场监测、协调组织肉菜产销对接、加强春节期间市场巡查及价格监测、协调做好突发状况的物资运输调配等工作，全面落实市场巡查、应急调运等24小时专人专班响应待命机制，全力做好全市粮油、蔬菜、肉类、禽蛋、食盐、桶装饮用水、方便食品等主要生活必需品的应急保供稳价工作，为2021年春节期间生活必需品市场供应和价格平稳运行提供有力组织保障。 据商务部生活必需品监测数据显示（抽取本地区农产品批发市场、大型商超数据），从1月1日至今，佛山全市粮油、蔬菜类、肉禽类、水产品供给正常，价格波动属正常范围。根据佛山市新冠肺炎防控指挥部物资保障组市场物资供应专责小组成员单位提供的数据：目前佛山全市年初社会粮食库存量为118万吨，地方粮油储备充足，可满足全市近一年的食用量。食盐储存有不低于30天的全市消费储备量。全市生猪存栏量为51.8万头、可上市1.83万头。禽类存栏量约1370万羽、可上市92.3万羽。水产品可上市27.84万吨。桶装水储备约8000吨、罐头食品储备约3700吨、方便食品储备800多吨，能够满足全市春节期间的应急保障需求。同时，佛山市交通运输局会同市公安局制定应急调运机制，协调交通运输企业配送粮油、蔬菜、肉禽、桶装饮用水等生活必需品车辆应急调运及相关的交通应急管制工作。目前全市已落实货运应急保障车辆40辆，共计351载重吨。 检查各类市场主体135.6万家次 据了解，疫情发生以来，佛山全市市场监管系统成立疫情防控督查组，在全市范围内开展多轮地毯式督导、检查，不断加大监管力度，截至目前出动执法人员45.2万人次，检查各类市场主体135.6万家次，责令整改问题3983个，立案查处各种违法行为1318宗，确保了市场物价稳定。 佛山全市各级市场监管部门成立节日价格监管专班，执行春节期间24小时三级值班备勤制度，对节日价格监管工作进行统一部署安排。各区相关领导带队，广泛对农贸市场、超市、交通运输企业、旅游景点等经营单位开展抽查，着力加强对名优白酒、农副产品、防疫物资、旅游业、交通运输、电商平台等价格监督检查，严肃查处各类哄抬价格、价格欺诈、不按规定明码标价等价格违法行为。 佛山市市场监管局相关负责人表示，佛山将全面落实对冷链食品等重点产品的监管。抓住进口冷链食品的冷库这个关键环节，围绕人员、产品、环境三个要素，落实进口冷链食品每周核酸检测全覆盖，自2020年7月13日以来，已完成28周全覆盖检测，共检测样本20.89万份，其中人员8.18万份、产品6.44万份、环境6.27万份。对全市所有冷链食品冻库实施全覆盖检查，严查销售来源不明或不符合食品安全标准食品。督促涉冷链食品经营者落实产品预防性消毒，完善消毒清洁台账，压实企业主体责任。
