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提鱼挈罾弄潮生

来源:羊城区域     2022年11月30日        版次:SA12    栏目:    作者:洪梅

  □洪梅

  

  大海无边,波涛有岸。

  万顷碧波之上的达濠岛,犹如南海上的一颗明珠,璀璨而生动。八百多年前就有先民在北山湾这片海岸聚居生息,以船为家,以渔为业,他们靠海吃海,在长期的劳作中,对大海有着深深的孺慕之情,就像农民对于大地,始终充满希望和敬畏。

  天高云淡,正是金秋收获的季节,大海像一匹无垠的蓝色锦缎,在风和日丽中起舞。历经了冬的孕育、春的初生、夏的生长,此时的海正处于一年里最丰腴的时候,各种鱼虾蟹贝日渐肥美,海上迎来最忙碌的时期。如果没有朋友带路,我无法找到这处生机勃勃的海域,伫立在南海清波上的小渔屋,虽简陋却温馨。呷上一杯热气腾腾的工夫茶,主人打开了话匣子。憨厚淳朴的李兄,是东湖村的渔民,在海上打鱼奔波几十年,那些辛劳汗水换回的“海鲜”,变成踏脚的基石,让子辈孙辈们习字学文、有所抱负,得以走出渔村去游阅更宽广的天地。现在生活好了,而且上了点年纪,老李便不再出海,而是在海边搭了一架车罾捕鱼。面朝大海,并不总是春暖花开,尽管收获不如从前,日子按照自然与海的调度,从容流淌。世代居住在海岸线上的他,见证海水与滩涂的往复变换,熟悉大海的秉性,关心潮汐、洋流、风力……看天,看云,听风,观雨,捕鱼。

  一片海、一叶舟、一架罾,便是一种生活。

  浩瀚的大海此时温柔可人,几位外地朋友纷纷拿出手机,朝着大海不停拍照,大家不约而同来到这里,只为目睹一种捕鱼神器——车罾,这种古老天然的捕鱼方法,在工业化捕捞盛行的今天,已经是不折不扣的活化石。曾经在古籍中见到这种捕鱼作业的影子。《楚辞·九歌·湘夫人》中有“罾何为兮木上?”的句子。“罾”,是渔网,两千多年前那张挂在木(树桩)上的渔网便是最古老的“罾”了。

  我举目远望,不见“罾”影。离岸边40米处,一个小棚寮孤单浮在海面上,铁梯子旁停着几只鸥鹭,风平浪静。李兄笑着说:“不着急,车罾犹如在海里守株待兔,要等的,二十分钟后就可以起罾了!”

  屋外,芳草萋萋,向阳的墙上晾晒着一幅网,那是渔家的海洋地图,细密的网眼,勾勒出渔人皲裂的指纹。透过网眼,可以看到欢游的海鱼、洁白的鸥鸟、潮立的风帆,远方的岛屿。

  清爽的海风迎面吹来,不觉得有半点腥味,反而觉得海风中夹着亲切的鱼虾气息。

  李兄走到岸边,轻轻按下电动按钮,马达将一端的绳索拉紧回收,另一端绕过轴承轮子,延伸至五十米外的海中,平稳地把罾网吊起,四个角渐渐露出水面,慢慢地整张巨网升起来,水花四溅。

  这是我见过最大的网——像一把仰面撑开的巨伞,经海水浸泡的渔网受海潮阻力和进鱼的重量,变得很沉,呈半弧形下坠成大型水滴状,正方形的边长约二十米,整张网足足有四百平方米。内外各有四根铁柱子支撑渔网,外面的大柱较粗抗风浪能力强,由深埋在海底的大钉和绳索连接成“二节棍”式的半活动式固定;内侧的小柱联结大柱之间系上的渔网有两个外角,这部分渔网叫“外领”,牵引着两条十八到二十米长的大绳索朝左右两边拉紧,叫做“外龙须”。车罾的辘轳由主轴和十字把手构成,主轴固定在铁架上,通过电动马达拗起车罾更省力,利用杠杆原理控制车罾的升降起落,在大柱和小柱带动下渔网上升,到了设定的位置,车罾固定住,整张网便悬在空中。通常情况下渔网平放沉入水底,当一切平静之后,鱼虾随着潮流游入罾网,误入其中的鱼虾将成为收获。一般隔半个小时提网,连接大柱和小柱的大绳索向上拉,渔网就上升出水面,水珠连成一根根银线从网眼里坠落在海里,水声喧哗,刹那间很是壮观!

  罾网上,离水的鱼虾在不停地挣扎着、翻跳着;一群白鹭迅捷地俯冲下来,站在罾网上啄食小鱼虾。李兄将岸边的小木船揭开绳索,赶忙上了小船,晃晃悠悠划向这幅巨大的罾,顺着铁梯子攀上小棚寮。仅容一个人遮风挡雨的小棚寮此时就像一个工作台,他拿起一把长长的“网桸”,我以为他是要赶跑那些停在罾上觅食的鸥鹭,却见他探了探头,伸手舀起活蹦乱跳的大鱼,并没有一网打尽,而将小鱼小虾留在网中——“别着急,够你们吃的,后面还有大餐呢,别飞太远喽”!他一边朝着罾上啄鱼的鸥鹭喊话,像招呼一群熟络的老朋友,这一幕捕鱼胜景,俨然一幅人与自然和谐的美好图画。

  划船回到岸边,李兄擦干双手按下电动按钮,罾网再次平稳地沉入水中。他拎上来的渔获并不多,三四条大鱼和一只蟹,角落的一个桶里,装着今天罾上来的鱼——鲈鱼、红花桃、豆腐鱼……李兄拍了照片,发到微信客户群里——“现在不用收购、不必到市场上去卖,微信方便,罾上来多少都被订购了,总是供不应求!”

  “小鱼鲜也值钱啊!您咋都不要?”刚刚看到那些小鱼小虾在起网的时候,一些已经被白鹭们分享,一些重回大海的怀抱,我有点纳闷。

  “不能太贪心,海这么大,鱼是捕不完的,够用就好。有些鱼还太小,放回海里才能生生不息!”李兄捕鱼留苗,并不过多强求,他秉承应时而作、取之有度的古老生存法则,以珍惜、敬畏之心,享用着大海的馈赠。

  海面恢复了平静,此刻盘旋于罾架上的白鹭是世间最快乐的生命,它们在等待下一次的起罾,不懈地追逐一波波的海浪,扇着柔韧的翅膀轻盈地飞着,时而猛俯冲向海面,如蜻蜓点水一般,时而伸平翅膀乘风滑行,使劲拍几下翅膀向高空跃起,时而停在半空时注视着海面……几乎快碰撞到一起,忽然在空中来个急转弯各自飞去,在海面与天空划出各种优美的弧线。海天尽头,是城市与远山。

  北山湾犹如一曲悠长的海之歌,在秋日流金溢彩的滩涂上,酣唱着沧海桑田的变化。数千年来人类一直接受海洋无私的馈赠,海鲜充盈了大海,美味养育了渔家,风调雨顺是一种赤忱的祈愿,而人海相谐共生,更是我们不懈的追求。