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斗门释迦果上市 |
珠海斗门又一水果新宠诞生！长在树上的“冰淇淋”——释迦果在斗门种植成功，首批释迦果近期大量上市。 走进位于莲洲镇的风作伴农场（原名“一片绿农场”），放眼望去，郁郁葱葱的释迦果树下，一个个硕大的果实挂满枝头，长势喜人。可以看到，每个果实都被橙色的果袋包裹着，揭开这层“外衣”，外形独特的释迦果便露出真容，一阵阵果实的香甜扑面而来。 现场，果农们手持剪刀，穿梭在果园间，手法娴熟地采摘着成熟的果实，一派忙碌的丰收景象。“现在采摘的是今年首批上市的释迦果，它的表皮有一颗颗凸起的小点，呈滴水状，特别漂亮，是市场的抢手货。”农场负责人陈盈宇随手摘下一个大大的释迦果说道。 “果园种植的释迦果树有300多棵，这段时间陆续成熟，并大量上市。”陈盈宇表示，农场种植的释迦果有着清新的果香味，甜蜜多汁，口感软糯香甜，甜度超25度。 陈盈宇介绍，斗门释迦果的引进人是其姐夫周学如，一名“半路出家”的新农人。2011年，原本就读法学专业的周学如在莲洲承包下40多亩地，研究种植夏黑葡萄、阳光葡萄、圣女果、“天使之吻”番茄、火龙果等果蔬。 2021年，了解到释迦果在国内种植量少且价格高，周学如便敏锐地抓住商机。上网学习、与同行交流、到周边果园观摩、请教华南农业大学的老师……经过大量时间钻研，他深入学习和掌握果树移栽、施肥、病虫害防控等管护技术，种植的释迦果产量高、质量好。 “今年是我们种植释迦果的第三年，开始进入稳产期，今年总产量预计5000余公斤。”周学如介绍，当前，风作伴农场成功种植释迦果300多棵，第一批释迦果开始大规模上市，正在热销中。 文/图 杨雪薇 梁少冰
